«أزمة السكر تتفاقم» ارتفاع جديد للأسعار في اليمن وسط تحذيرات من نقص الإمدادات

السبت، 01 نوفمبر 2025
الساعة 04:23 مساءً

(يمن فويس _ متابعات)

### ارتفاع مفاجئ في أسعار السكر باليمن يثير قلق المستهلكين

شهدت أسعار السكر في اليمن قفزة مفاجئة بواقع 7 آلاف ريال، حيث ارتفع سعر الكيس زنة 50 كيلوغرامًا في صنعاء من 19 ألفًا إلى 26 ألف ريال، الأمر الذي شكل صدمة كبيرة للمستهلكين، ومعامل ومصانع الحلويات، والمقاهي التي تقدم المشروبات الساخنة وتحظى بإقبال كبير من المواطنين.

في المقابل، يحافظ الكيس في عدن ومناطق إدارة الحكومة اليمنية المعترف بها دوليًا على سعره المرتفع، والذي يتراوح بين 57 ألفًا و60 ألف ريال، وذلك بالرغم من التحسن الملحوظ في سعر صرف الريال مقابل العملات الأجنبية، وقيام الجهات الحكومية المعنية بفرض تسعيرة جديدة مخفضة، إلا أنها تواجه رفضًا من الأسواق، ويعزى ذلك إلى مشكلة سلاسل الإمداد التي لم يتم حلها حتى الآن.

ويبلغ سعر صرف الدولار الواحد في مناطق سيطرة الحكومة الشرعية 1626 ريالًا للدولار، بينما يبلغ في مناطق سيطرة الحوثيين 540 ريالًا للدولار الواحد.

### أسباب الارتفاع المفاجئ في أسعار السكر

أفاد باعة وملاك متاجر جملة للمواد الغذائية لـ “العربي الجديد” بأن هناك أزمة كبيرة نجمت عن فرض تسعيرة جديدة للسكر، يجرى تداولها منذ يومين دون إبداء أي أسباب واضحة لهذا الارتفاع الكبير والمفاجئ، مع الإشارة إلى الأزمات الأخيرة المتصاعدة في الواردات والشحن التجاري إلى اليمن، بالإضافة إلى نفاد مخزون عدد من السلع الأساسية، وليس السكر فقط.

ومع ذلك، أكدت مصادر تجارية لـ “العربي الجديد” أن هناك مشكلة كبيرة في توفر السكر بسبب نفاد المخزون، إضافة إلى صعوبة الشحن والاستيراد عبر ميناء الحديدة وارتفاع التكاليف، وذلك في ظل اشتراطات السلطات المعنية في صنعاء حول الواردات وتحديد قوائم يتم تحديثها باستمرار للمحظورات من السلع، ناهيك عن وضعية ميناء الحديدة نفسه.

إضافة إلى مشكلة الشحن التجاري إلى ميناء الحديدة، حيث لا يزال العديد من أرصفة الميناء مدمرة بسبب القصف الذي استهدفها خلال الفترة الماضية، أشار التاجر جلال الحسني لـ “العربي الجديد” إلى المشكلة الحاصلة في استيراد السكر السائب، والتأخير في عملية الشحن التجاري الذي يتم عبر الموانئ والمنافذ الحكومية واحتجاز البضائع والسلع في المنافذ، إذ تبرز هذه الأسباب المحلية خلافًا لما اعتادت عليه الأسواق المحلية سابقًا، والتي كانت تعزو ارتفاع أسعار السكر إلى أسباب عالمية.

### احتكار السوق وتأثيره على الأسعار

في الوقت الذي يعتمد فيه اليمن بشكل كلي على استيراد السكر من الخارج، تتسم السوق المحلية بالاحتكار الشديد لهذه السلعة، حيث تخضع بنسبة تقارب 70% من حجم السوق لخمسة مستوردين يتحكمون في سعرها ومستوى عرضها، وتأتي البرازيل في صدارة الدول التي يتم استيراد السكر منها، بينما توجد واردات من دول أخرى، مع وجود فوارق سعرية بين منتج وآخر تتعلق بالنوعية والجودة، وفقًا لما ذكره البائع محمد النهاري لـ “العربي الجديد”، مؤكدًا أن الفارق السعري يتراوح بين 1000 و2000 ريال في سعر الكيس.

أضاف النهاري أن أغلب مشتريات السكر في الأسواق تتم بالتجزئة، خاصة بالنسبة للمواطنين الذين يشترون احتياجاتهم بالكيلوغرام، والذي يصل سعره إلى 500 ريال في صنعاء، بينما تتنوع الكميات في متاجر الجملة، وكذلك في السوبر ماركت والبقالات.

وهناك الكيس الصغير الذي يزن 4 كيلو، والذي يعتبر الأكثر تداولًا وطلبًا من قبل المقاهي والكافيهات، حيث يصل سعر هذه الكمية إلى نحو 4500 ريال، بينما تعتمد المحال الكبيرة والمطاعم والقطاعات المنتجة للحلويات على الأكياس الكبيرة 50 كيلوغرامًا لتلبية احتياجاتها من السكر.

### توقعات بانعكاس ارتفاع أسعار السكر على أسعار المشروبات

تترقب الأسواق هذه التغيرات السعرية الجديدة في مادة السكر، إذ قد تنعكس على أسعار القهوة والشاي في المقاهي والكافيهات، ويصل سعر كوب الشاي بالحليب في مقهى مدهش الشهير بشارع المطاعم بصنعاء إلى 150 ريالًا، وهو السعر الشائع في مختلف المقاهي والمطاعم، بينما يبلغ سعر الشاي الأحمر 100 ريال، وحوالي 200 ريال سعر كوب القهوة، والذي يختلف من محل لآخر بحسب الفئة والاسم والجودة، حيث يصل سعره في المقاهي والمحال والكافيهات التي تصنف درجة أولى مثل “حراز كافيه” الشهير إلى نحو 800 ريال، وهناك بعض الأصناف تصل إلى 1500 ريال.

وفي الوقت الذي يستبعد فيه عامل في أحد المقاهي الشعبية الواقع في شارع المطاعم بمنطقة التحرير وسط العاصمة صنعاء فارس الشماري، وفق حديثه لـ “العربي الجديد”، الإقدام على زيادة التسعيرة، يرجح أن يكون 50 ريالًا في سعر الشاي بالنظر إلى القدرة الشرائية المحدودة للمواطنين، والتي قد تتأثر في المقاهي في حال إضافة مبلغ إضافي بسبب ارتفاع سعر السكر، ويعتقد محمد حميد، وهو محاسب في أحد الكافيهات الشهيرة بمنطقة حدة الراقية بصنعاء، أن تستمر تسعيرة المشروبات، خاصة العصائر التي تستهلك عملية إعدادها كميات إضافية من السكر، إلى المشروبات التي تبدأ أسعارها من مبلغ 500 ريال، وتزيد بحسب نوع الصنف من العصير.

### ملخص أسعار السكر والمشروبات (أكتوبر 2025)