الأمهات العزيزات يبحثن دائمًا عن كل ما هو جديد ومغذي لأطفالهن، خاصةً عندما يتعلق الأمر بوجبة اللانش بوكس المدرسية، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل بسكويت العسل اللذيذ والمغذي، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي الشهيرة، والتي قدمتها في برنامجها “على قد الإيد” على قناة سفرة.
###
المقادير:
لتحضير بسكويت العسل ستحتاجين إلى: 2 كوب دقيق، ربع كوب سكر بودرة، بيضة واحدة، فانيليا لإضفاء نكهة مميزة، نصف كوب عسل أبيض طبيعي، نصف كوب سمنة، ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ورشة ملح بسيطة.
###
طريقة التحضير:
ابدئي بخلط السكر البودرة مع العسل والسمنة والبيضة والفانيليا جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح، واخلطي المكونات معًا حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة، افردي العجينة بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطعيها إلى دوائر باستخدام قطاعة البسكويت، رصي الدوائر في صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق زبدة، وأدخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقًا حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا.
بسكويت العسل ليس فقط لذيذًا، بل هو أيضًا خيار صحي ومغذي لأطفالك، يمكنكِ تقديمه كوجبة خفيفة في اللانش بوكس أو كتحلية بعد الغداء، جربيه اليوم واستمتعي أنتِ وأطفالك بمذاقه الرائع.
هذا المقال لا ينتمي لأي تصنيف.