شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد 4 أكتوبر 2026 ارتفاعاً ملحوظاً في الأسواق المحلية، حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء حوالي 75 جنيهاً، وذلك وفقاً لآخر التحديثات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. يأتي هذا الارتفاع في إطار التغيرات المستمرة التي تشهدها سوق اللحوم البيضاء مع استمرار الطلب على المنتجات الحيوانية، مما يجعل من متابعة أسعار الدواجن والبيض أمراً حيوياً للمستهلكين والتجار على حد سواء.
أسعار الدواجن والبيض
تفاوتت أسعار الكيلو جرام من الدواجن وفقاً لنوعها والمكان، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع ارتفاعاً بمقدار جنيهان مقارنة بأمس السبت، أما سعر الدواجن البلدي فارتفع بمقدار 5 جنيهات، مع استقرار أسواق البيض وتحديد سعر الكرتونة طبقاً لعوامل السوق وعوامل العرض والطلب.
أسعار الفراخ البيضاء
يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 74 و75 جنيهاً في المزرعة، بينما يتوقع أن يتراوح السعر للمستهلك بين 80 و84 جنيهاً للكيلو، مع العلم أن الأسعار تخضع لتغيرات دورية حسب العرض والطلب وحالة السوق.
أسعار الفراخ البلدي
بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي حوالي 120 جنيهاً في المزارع، ويصل سعره للمستهلك بين 125 و135 جنيهاً، مما يعكس الطلب المتزايد على هذا النوع من الدواجن.
| نوع الدواجن | سعر في المزرعة (جنيه/كجم) | السعر للمستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| فراخ بيضاء | 74 – 75 | 80 – 84 |
| فراخ بلدي | 120 | 125 – 135 |
| دواجن ساسو | 110 – 115 | 125 – 130 |
| دواجن أمهات | 75 | 75 – 80 |
| البانيه | 210 – 220 | غير محدد |
أسعار مشتقات الفراخ اليوم
سجل سعر كيلو الأوراك حوالي 105 جنيهات، وبلغ سعر كيلو صدور الدجاج حوالي 210 جنيهات، في حين بلغ سعر كيلو الشاورما نحو 220 جنيهًا، والكبد والقوانص حوالي 175 جنيهًا، والكبدة الصافية 190 جنيهًا، والدبابيس حوالي 125 جنيهًا، والأجنحة تتراوح بين 65 و70 جنيهًا.
تظل أسعار الدواجن والمنتجات المشتقة منها متغيرة بحسب السوق، مع استمرار التوقعات بارتفاع الأسعار تزامناً مع زيادة الطلب وتحسن أوضاع الإمداد.
