قطاع الدجاج بالمغرب يلبي كامل احتياجات السوق الوطنية بإنتاج يصل إلى 734 ألف طن من اللحوم البيضاء وعائدات تفوق 45 مليار درهم سنويًا

عمر المزين – كود///

أفادت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن قطاع الدواجن يُعتبر أحد الأعمدة الأساسية للإنتاج الحيواني في المغرب، حيث وصلت إنتاجيته في سنة 2024 إلى حوالي 734,000 طن من اللحوم البيضاء (الدجاج والديك الرومي)، بالإضافة إلى 5.6 مليارات بيضة للاستهلاك.

تغطية السوق وحجم الاستهلاك

يُغطي القطاع، وفقاً لبلاغ الوزارة الذي توصلت به “كود”، 100% من احتياجات السوق الوطنية من المنتجات الداجنة، ويُساهم بما يزيد عن 55% من إجمالي استهلاك اللحوم على المستوى الوطني.

الأثر الاقتصادي والاجتماعي

كما يحقق القطاع رقم معاملات يتجاوز 45 مليار درهم سنوياً، ويوفر حوالي 156,000 منصب شغل مباشر، و359,000 منصب غير مباشر، مما يُبرز دوره الحيوي في التنمية الاقتصادية والاجتماعية، خاصة في المناطق القروية.

الأهداف المستقبلية

علاوة على ذلك، فإن عقد البرنامج 2021–2030، الموقع بين الوزارة والفدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، يهدف إلى تحقيق إنتاج يبلغ 912,000 طن من اللحوم البيضاء، و7.6 مليارات بيضة للاستهلاك بحلول عام 2030، مع خلق 600,000 منصب شغل مباشر وغير مباشر.

تنفيذ العقد

تعتمد آليات تنفيذ هذا العقد على تحديث وحدات التربية والإنتاج، هيكلة قنوات التسويق، تطوير مشاريع التجميع حول وحدات الذبح والتحويل، وتعزيز التأطير التقني والصحي والمهني لفائدة المعنيين في القطاع.