استقرت أسعار الدواجن في بورصة التداول الرئيسية، صباح اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026، بعد موجة من التقلبات الحادة خفضت سعر الكيلو بنحو 5 جنيهات مؤخراً، حيث يجمع المشهد الحالي بين وفرة المعروض وتراجع نسبي في القوة الشرائية ببعض المناطق.

سعر الفراخ البيضاء اليوم

وفقاً لأحدث بيانات المزارع وحلقات التوزيع، جاءت الأسعار على النحو التالي: سجل كيلو الفراخ البيضاء 86 جنيهاً في المزرعة، ويُباع للمستهلك النهائي بمتوسط 96 جنيهاً، بينما استقرت الفراخ الساسو عند 99 جنيهاً في المزرعة لتصل إلى المستهلك بحوالي 110 جنيهات، وحافظت الفراخ البلدي على سعر 104 جنيهات في المزرعة و114 جنيهاً في المحلات، فيما سجلت الفراخ الأمهات 80 جنيهاً في المزرعة و90 جنيهاً للمستهلك.

أسباب استقرار أسعار الدواجن

يعزو محللون هذا الاستقرار إلى انتظام دورات الإنتاج في المزارع الكبرى مما أدى إلى توازن العرض والطلب، كما ساهم الانخفاض العالمي في أسعار الذرة والصويا بشكل مباشر في خفض تكلفة التربية، متمكناً المربين من البيع دون خسائر فادحة.

أسعار مشتقات الدواجن في المحلات الشعبية

سجلت أسعار أجزاء الدجاج في الأسواق الشعبية المستويات التالية: البانيه 230 جنيهاً للكيلو، والأوراك 110 جنيهات، فيما تراوح سعر الكبد والقوانص بين 85 و100 جنيه حسب نوع القطعة، واستقرت الفراخ العتاقي عند 105 جنيهات.

سعر البط والحمام

تصدر البط البلدي القائمة بسعر 135 جنيهاً للكيلو، يليه البط المسكوفي بـ 125 جنيهاً ثم البط الأبيض بـ 120 جنيهاً، وسجل جوز الحمام نحو 200 جنيه.

شهدت أسعار الأعلاف العالمية، خاصة الذرة والصويا، انخفاضاً ملحوظاً خلال الأسابيع الماضية، وهو ما ينعكس إيجاباً على تكاليف الإنتاج ويساهم في ضبط الأسعار المحلية للدواجن ومنتجاتها.

توقعات للفترة المقبلة

يتوقع خبراء قطاع الثروة الداجنة أن تحافظ الأسعار على مستوياتها الحالية طوال الأسبوع الجاري، مع احتمال حدوث تحرك صعودي طفيف مع بداية شهر رمضان أو المناسبات المقبلة نتيجة زيادة الطلب الموسمي، كما قد يساهم تشديد الرقابة على الأسواق في تقليص الفجوة السعرية بين المزرعة والمستهلك إلى أقل من 10 جنيهات.

أسئلة أكثر شيوعاً

هل هناك انخفاض جديد متوقع؟
من المرجح حدوث انخفاض إضافي بنسبة 3% قبل نهاية الشهر الجاري في حال استمرار تراجع أسعار الأعلاف.

لماذا يختلف السعر من منطقة لأخرى؟
يعود التفاوت السعري إلى تكاليف الشحن من المحافظات المنتجة كالدقهلية والشرقية إلى القاهرة، وإلى تفاوت إيجارات المحلات التجارية.

ما هو سعر البانيه اليوم؟
يتراوح سعر كيلو البانيه حالياً في معظم الأسواق بين 195 و215 جنيهاً، حسب درجة التشفية والجودة.

الأسئلة الشائعة

ما هي أسعار الفراخ البيضاء اليوم؟
سجل كيلو الفراخ البيضاء 86 جنيهاً في المزرعة، ويصل للمستهلك بحوالي 96 جنيهاً. استقرت الأسعار بعد موجة تقلبات حادة.
ما أسباب استقرار أسعار الدواجن؟
يعود الاستقرار إلى انتظام دورات الإنتاج مما أدى لتوازن العرض والطلب، بالإضافة إلى الانخفاض العالمي في أسعار الأعلاف مثل الذرة والصويا مما خفض تكاليف التربية.
ما هي توقعات أسعار الدواجن للفترة المقبلة؟
يتوقع الخبراء أن تحافظ الأسعار على مستوياتها الحالية هذا الأسبوع، مع احتمال ارتفاع طفيف مع بداية شهر رمضان أو المناسبات نتيجة زيادة الطلب الموسمي.
ما هو سعر البط والحمام اليوم؟
سجل البط البلدي 135 جنيهاً للكيلو، والبط المسكوفي 125 جنيهاً، والبط الأبيض 120 جنيهاً. بينما بلغ سعر جوز الحمام نحو 200 جنيه.