كشف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف عن نتائج أعماله الرقابية والتشغيلية لشهر مارس الماضي، حيث تم فحص وذبح 14218 رأساً من الماشية في المسالخ المعتمدة بالمنطقة، وذلك ضمن جهود مستمرة لضمان جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمستهلكين.
حالات الإعدام والضبط
أسفرت عمليات الفحص الدقيقة عن إعدام 24 ذبيحة بشكل كلي بسبب عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بينما خضعت 2105 ذبيحة أخرى لعملية إعدام جزئي لإزالة الأجزاء غير الصالحة فقط، مما يعكس دقة الإجراءات المتبعة لضمان وصول منتج صحي وآمن إلى المواطنين.
الجولات الرقابية الميدانية
نفذت إدارة الأسواق والمسالخ التابعة للفرع 717 جولة رقابية ميدانية خلال الشهر ذاته، توزعت بين 340 جولة على المسالخ و377 جولة على الأسواق، وذلك للتأكد من التزام جميع المنشآت بالمعايير الصحية والبيئية المنصوص عليها في اللائحة التنفيذية لنظام الزراعة.
نتائج التفتيش على أسواق النفع العام
شملت الجهود أيضاً 2161 زيارة تفتيشية على أسواق النفع العام، أسفرت عن عدد من الإجراءات الرادعة:
- ضبط 29 مخالفة للأنظمة.
- تحرير 101 إنذار.
- فرض غرامات مالية بلغت قيمتها 4000 ريال.
- مصادرة 414 كيلوغراماً من المنتجات غير المطابقة للمواصفات.
- إزالة 100,885 كيلوغراماً من النفايات.
وأكد الفرع استمراره في تنفيذ الجولات الرقابية المكثفة، داعياً جميع المنشآت والجهات المعنية إلى التعاون التام لتطبيق الاشتراطات الصحية والتنظيمية، مما يسهم في تعزيز الصحة العامة وتقديم غذاء آمن.
تأتي هذه الإجراءات في إطار استراتيجية الوزارة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية، حيث تشير البيانات السابقة إلى أن عمليات الرقابة المستمرة تساهم بشكل كبير في خفض نسبة المخالفات ورفع مستوى الامتثال للمعايير في قطاعي الثروة الحيوانية والأسواق.
