تشهد أسعار الدواجن في محافظة الأقصر استقرارًا نسبيًا ملحوظًا، وفقًا لأحدث التحديثات في السوق المحلية خلال تعاملات يوم الخميس، حيث استقر متوسط سعر كيلو الفراخ الأبيض عند 73 جنيهًا.
تحديثات أسعار الفراخ البيضاء في مصر
شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء تراجعًا بقيمة 5 جنيهات، ليصل سعره في المزارع إلى ما بين 73 و74 جنيهًا، ثم يرتفع هذا السعر عند البيع للمستهلكين في المحلات الشعبية ليصبح بين 77 و78 جنيهًا، مما يعكس حالة من الاستقرار النسبي مع ميل طفيف نحو الانخفاض ضمن الأسواق المحلية، وهذا يؤثر بشكل مباشر على قرارات الشراء لدى المواطنين.
تباين أسعار الفراخ الساسو والبلدي وأمهات في السوق المحلية
أما بخصوص الفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في المزارع 110 جنيهات، بينما يصل سعر البيع للمستهلك في المحلات التجارية إلى حوالي 115 جنيهًا، وهو ما يمثل فارقًا طبيعيًا بين أسعار الجملة والتجزئة، وفيما يخص الفراخ البلدي، تُعد من الخيارات المتاحة بأسعار متفاوتة، حيث سجل السعر في المزارع 105 جنيهات للكيلو، وتُباع في الأسواق الشعبية بسعر يتراوح بين 107 و108 جنيهات، وعلى صعيد آخر، شهدت أسعار الفراخ الأمهات انخفاضًا في المزارع، لتتراوح بين 75 و77 جنيهًا عند البيع للمستهلك، في حين بلغت قيمتها 85 جنيهًا في المزارع نفسها.
أسعار البيض وتأثير انخفاض أسعار الأعلاف على السوق
مع التراجع الملحوظ في أسعار الأعلاف خلال الأيام الماضية، تعززت فرص استقرار تكلفة إنتاج البيض، حيث يتراوح سعر طبق البيض للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا، مما يعكس تحسنًا تدريجيًا يمكن أن يعود بالنفع على المستهلكين من خلال توفير منتجات بديلة بأسعار أكثر ملاءمة.
| نوع الدواجن | سعر الكيلو في المزرعة (جنيه) | سعر الكيلو لدى المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 73 – 74 | 77 – 78 |
| الفراخ الساسو | 110 | 115 |
| الفراخ البلدي | 105 | 107 – 108 |
| الفراخ الأمهات | 85 | 75 – 77 |
- انخفاض أسعار الفراخ البيضاء يدعم استقرار السوق.
- الفروقات بين أسعار المزارع والمحلات تعكس تأثر السوق المحلي.
- أسعار البيض تتأثر إيجابيًا بانخفاض تقلبات أسعار الأعلاف.
تُولي محافظة الأقصر أهمية كبيرة لمتابعة التطورات الحاصلة في سوق الدواجن، حيث يؤثر استقرار أسعار الدواجن البيضاء والحمراء بشكل مباشر على معدلات الاستهلاك والأسعار المتوقعة، وقد بقيت الأسعار الحالية مدعومة بعوامل أساسية، منها انخفاض تكلفة الأعلاف، مما يساهم في تحرك السوق ضمن نطاق معقول، ويوفر خيارات واسعة أمام المستهلكين بين أنواع مختلفة من الدواجن بأسعار مناسبة.
