سجلت أسعار الدواجن في مصر اليوم الثلاثاء الموافق 25 نوفمبر 2025، انخفاضًا ملحوظًا ومرحبًا به مقارنةً بالأيام الماضية، وذلك وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن المصرية. هذا التراجع شمل جميع أنواع الدواجن الرئيسية، بما في ذلك الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، وانعكس إيجابيًا على الأسعار في المزارع والأسواق على حد سواء، ما يصب في مصلحة المستهلكين.
توضح بورصة الدواجن تفاصيل انخفاض الأسعار كما يلي:
| نوع الدواجن | السعر السابق بالمزارع (جنيه) | السعر الحالي بالمزارع (جنيه) | السعر في الأسواق والمحلات (جنيه) |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 56 | 55 | 60 – 70 |
| الفراخ الساسو | 77 | 72 | 80 – 105 |
أسعار الفراخ البيضاء
وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع إلى 55 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا طفيفًا عن سعره السابق الذي بلغ 56 جنيهًا، بينما تراوح سعرها في الأسواق والمحلات بين 60 و70 جنيهًا، ويُعد هذا الانخفاض، وإن كان بسيطًا، مؤشرًا على استقرار نسبي في السوق.
أسعار الفراخ الساسو
شهدت الفراخ الساسو انخفاضًا أكبر في أسعارها، حيث وصل سعر الكيلو في المزارع إلى 72 جنيهًا بعد أن كان 77 جنيهًا، أما في الأسواق، فقد تراوح سعر الكيلو بين 80 و105 جنيهات، وذلك حسب المنطقة وجودة المنتج.
أسعار الفراخ البلدي
على صعيد الفراخ البلدي، استقر سعر الكيلو في الأسواق بين 95 و115 جنيهًا، مع تباين طفيف بين المحافظات المختلفة، ويُعتبر هذا النوع الأكثر استقرارًا نسبيًا في الأسعار، نظرًا للتوازن المستمر بين العرض والطلب من قِبل المستهلكين.
العوامل المؤثرة في انخفاض الأسعار
صرحت شعبة الدواجن أن الانخفاض الحالي في الأسعار يُعزى إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها تراجع سعر صرف الدولار مؤخرًا، بالإضافة إلى زيادة كميات الأعلاف والمنتجات التشغيلية التي دخلت الأسواق، وأضافت الشعبة أن هذه العوامل مجتمعةً ساهمت في تخفيف الضغط على أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية، خاصةً مع قرب نهاية العام وحلول فصل الشتاء، ما يدعم استقرار الأسواق بشكل فعال.
يعكس هذا التراجع تحسنًا نسبيًا في الأوضاع بالنسبة للمستهلكين، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار أو حتى حدوث انخفاض طفيف إضافي خلال الأيام المقبلة، مما يؤكد قدرة السوق على امتصاص تقلبات العرض والطلب بمرونة.
