أسعار الدواجن في محافظة الأقصر تشهد استقرارًا نسبيًا، بحسب آخر التحديثات في السوق المحلية خلال تعاملات يوم الخميس، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر يبلغ 73 جنيهًا.
تحديثات أسعار الفراخ البيضاء في مصر
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء انخفاضًا قدره 5 جنيهات، ليصل في المزارع إلى ما بين 73 و74 جنيهًا، ثم يرتفع سعره عند البيع للمستهلك ليصل إلى ما بين 77 و78 جنيهًا في المحلات الشعبية، مما يعكس استقرارًا نسبيًا مع ميل طفيف نحو الانخفاض وسط الأسواق المحلية، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على خيارات الشراء لدى المواطنين.
تباين أسعار الفراخ الساسو والبلدي وأمهات في السوق المحلية
أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في المزارع 110 جنيهات، فيما يصل سعر البيع في المحلات التجارية إلى المستهلك بحوالي 115 جنيهًا، ويمثل هذا فارقًا طبيعيًا بين أسعار الجملة والتجزئة، بينما يُعتبر الفراخ البلدي من الخيارات المتوفرة بمعدلات متفاوتة، إذ بلغ السعر في المزارع 105 جنيهات للكيلو، وتباع في الأسواق الشعبية بسعر يتراوح بين 107 و108 جنيهات، وعلى صعيد آخر، شهدت أسعار الفراخ الأمهات في المزارع انخفاضًا، حيث تتراوح بين 75 و77 جنيهًا عند المستهلك، وقيمة 85 جنيهًا في المزارع نفسها.
أسعار البيض وتأثير انخفاض أسعار الأعلاف على السوق
مع تراجع أسعار الأعلاف بشكل ملحوظ خلال الأيام الماضية، ارتفعت فرص استقرار تكلفة إنتاج البيض، إذ يتراوح سعر طبق البيض للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا، مما يعكس تحسنًا تدريجيًا يمكن أن يخدم المستهلكين عبر توفير منتجات بديلة بأسعار مناسبة.
| نوع الدواجن | سعر الكيلو في المزرعة (جنيه) | سعر الكيلو لدى المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 73 – 74 | 77 – 78 |
| الفراخ الساسو | 110 | 115 |
| الفراخ البلدي | 105 | 107 – 108 |
| الفراخ الأمهات | 85 | 75 – 77 |
- انخفاض أسعار الفراخ البيضاء يدعم استقرار السوق.
- الفروقات بين أسعار المزارع والمحلات تعكس تأثر السوق المحلي.
- أسعار البيض تتأثر إيجابيًا بانخفاض تقلبات أسعار الأعلاف.
تتابع محافظة الأقصر التطورات الحاصلة في سوق الدواجن بأهمية كبيرة، إذ يؤثر استقرار أسعار الدواجن البيضاء والحمراء بشكل مباشر على معدلات الاستهلاك والأسعار المتوقعة، وبقيت الأسعار الحالية مدعومة بعوامل أساسية، من بينها انخفاض تكلفة الأعلاف، مما يجعل السوق يتحرك في نطاق معقول، ويتيح خيارات واسعة أمام المستهلكين بين أنواع مختلفة من الدواجن بأسعار مناسبة.
