تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الخميس 27 نوفمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط زيادة في المعروض واستمرار تراجع بعض الأصناف مقارنة بالفترة السابقة، مما أتاح للمستهلك خيارات واسعة بأسعار متفاوتة تناسب مختلف الشرائح.
أسعار الدواجن في بورصة اليوم
أظهرت بيانات بورصة الدواجن وبوابة أسعار مجلس الوزراء استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو داخل المزارع ومحال البيع، مع اختلافات بسيطة بين المناطق السكنية.
جدول أسعار الدواجن اليوم الخميس 27-11-2025 (مزرعة – مستهلك)
| النوع | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 55 – 57 | 60 – 71 |
| الفراخ الساسو | 72 – 75 | 79 – 105 |
| الفراخ البلدي | — | 95 – 115 |
| البانيه | — | 160 – 180 |
أسعار أجزاء الدواجن اليوم
تسجّل قطع الدجاج طلبًا متزايدًا داخل الأسواق، خاصة مع تراجع أسعار بعض الأصناف خلال الأيام الماضية، وجاءت وفق آخر التحديثات كالتالي:
- بلغ سعر صدور الدجاج وزن كيلو من 150 جنيها إلى 230 جنيهًا.
- بلغ سعر دبوس الدجاج وزن كيلو نحو 140 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج الطازجة نحو 120 جنيهًا.
أسباب استقرار الأسعار في الأسواق
أوضحت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن حالة الاستقرار الحالية تعود إلى وفرة المعروض في الأسواق، إلى جانب توافر مستلزمات الإنتاج بكميات كبيرة، مما ساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب، ودعم استقرار الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
الطلب المتزايد على الدواجن
شهدت الأسواق ارتفاعًا ملحوظًا في الإقبال على شراء الدواجن بمختلف أنواعها، خاصة بعد الانخفاضات التدريجية التي سجّلتها البورصة خلال الأسابيع الماضية، الأمر الذي ساهم في تنشيط حركة البيع داخل المزارع والمحلات.
تواصل أسعار الدواجن اليوم الخميس الحفاظ على استقرارها النسبي، مدعومة بتوازن السوق ووفرة الإنتاج، فيما يترقب المستهلكون استمرار هذا الاتجاه خلال الفترة المقبلة، خصوصًا مع تراجع بعض الأصناف وزيادة المعروض في الأسواق.
