تراجع ملحوظ في أسعار الأسماك بكفر الشيخ والبلطي يسجل 60 جنيهاً في منافذ البيع

تراجع ملحوظ في أسعار الأسماك بكفر الشيخ والبلطي يسجل 60 جنيهاً في منافذ البيع

شهدت أسواق محافظة كفر الشيخ اليوم الإثنين، 23 مارس 2026، ظهورًا قويًا للسمك البلطي الذي بلغ سعره 60 جنيه، مما جعل هذا الصنف يحتل مركز الصدارة في المشهد التجاري، حيث توافد المواطنون بشكل كبير لشراء احتياجاتهم من الأسماك التي تشتهر بها المحافظة الساحلية. وخلال جولات المتابعة الميدانية، لوحظ تنوع واضح في المعروض من البلطي مع تباين في الأسعار تبعًا للأحجام والجودة لكل صنف.

تقييم تنوع عروض البلطي والأصناف الشعبية

يُعتبر سعر البلطي بـ 60 جنيه الحد الأدنى خيارًا مناسبًا للعديد من الأسر التي تهدف إلى التوازن بين القيمة الغذائية والجودة العالية؛ إذ تتفاوت أسعار الأنواع المختلفة بين 85 و110 جنيهات للأنواع الفاخرة والمتوسطة، بينما ثبت استقرار أسعار أنواع أخرى مثل «البليمي» بين 80 و110 جنيهات، وهي بدائل متوفرة في الأسواق المحلية. لمزيد من التفاصيل حول الأصناف الأكثر مبيعاً، يُمكن الاطلاع على الجدول التالي:

نوع السمك متوسط السعر بالكيلو
البلامورا 75 جنيهاً
بلح البحر 74 جنيهاً
التنونة
السردين 130 جنيهاً
المرجان الصغير 60 جنيهاً

أسعار الأسماك الفاخرة وتوفر البلطي بـ 60 جنيه في الأسواق

على الرغم من التركيز الرئيسي على البلطي بـ 60 جنيه، إلا أن الطلب على الأصناف ذات القيمة العليا لا يزال مستمراً، حيث تراوحت أسعار السبيط بين 220 و340 جنيهاً، وبدأت أسعار «الكاليماري» من 200 وتصل إلى 330 جنيهاً، في حين استقرت أسعار الفواكه البحرية والأسماك المميزة في حلقات البيع على النحو التالي:

  • كيلو الفراولة البحرية استقر عند 200 جنيه.
  • الكابوريا الذكور سجلت نحو 86 جنيهاً.
  • الكابوريا الإناث بلغت قيمتها 100 جنيه.
  • سمك المكرونة تراوح بين 125 و175 جنيهاً.
  • الجمبري الأبيض بسعر 180 جنيهاً للكيلو.

تحديثات على أسعار البلطي والدواجن وأسماك الشعور والدنيس

لا تزال المنافذ التجارية تطرح البلطي بسعر 60 جنيه كخيار اقتصادي أساسي، في حين تُتراوح أسعار الدنيس بين 100 و310 جنيهات، وسجل البوري أسعاراً تتراوح بين 120 و200 جنيه، أما الأسماك الفريدة مثل الشعور والقاروص فقد استقرت عند حوالي 300 جنيه للكيلو، مما يعكس حالة النشاط التجاري المرتبطة بحجم الصيد اليومي. ويواصل التجار عرض البلطي بـ 60 جنيه لتلبية احتياجات مختلف الشرائح، فضلًا عن وجود خيارات للفيلية التي تبدأ من 125 جنيهاً، مما يجعل أسواق كفر الشيخ وجهة رئيسية لتجارة الأسماك الطازجة بمستويات سعرية متنوعة، مع ضمان توافر المعروض اليومي من موارد البحيرات والمزارع السمكية في المنطقة.