«مصير مربي الدواجن على المحك» هبوط حاد بأسعار الدواجن في مصر يزلزل أركان الصناعة ويدفع المنتجين نحو حافة الهاوية

يشهد قطاع الدواجن في السوق المصرية تراجعًا حادًا وغير مسبوق في الأسعار، وذلك بعد موجة من الارتفاعات المتتالية، حيث انخفض سعر البيع داخل المزارع إلى مستويات أدنى من تكلفة الإنتاج الفعلية بكثير، ورغم أن هذا التراجع في أسعار الدواجن قد يبدو إيجابيًا للمستهلكين، إلا أن المنتجين يرون فيه تهديدًا وجوديًا ومباشرًا لاستمرارية نشاط تربية الدواجن في مصر.

ويأتي هذا الاضطراب الشديد داخل سوق الدواجن نتيجة لتزايد المعروض في ظل ضعف القدرة الشرائية للمواطنين، مما أحدث اختلالًا كبيرًا في التوازن الاقتصادي للقطاع.

أسباب تراجع أسعار الدواجن في مصر

ارتفاع تكلفة الإنتاج

أكد عدد من أصحاب المزارع أن التكلفة الفعلية لإنتاج كيلو الدواجن تتراوح حاليًا بين 62 و65 جنيهًا، وذلك نتيجة للارتفاع المستمر في أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية وتكاليف التشغيل الأخرى، وقد صرح أحد أصحاب المزارع قائلًا: «نبيع بأقل من التكلفة، واستمرار هذا الوضع يعني خروجنا تمامًا من السوق ووقف النشاط».

خسائر يومية وتهديد بخروج المنتجين من السوق

من جانبه، أشار مربي آخر إلى الضرورة الملحة لوجود سعر عادل للدواجن، مؤكدًا أن «الإنقاذ الحقيقي للقطاع يبدأ من تخفيض سعر العلف والكتاكيت»، كما أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن سعر البيع في المزارع يتراوح حاليًا بين 57 و58 جنيهًا للكيلو، في حين أن التكلفة الفعلية لا تقل عن 65 جنيهًا، مؤكدًا أن ضعف القوة الشرائية للمستهلك هو السبب الرئيسي وراء تفاقم هذه الأزمة.

دعوات لتدخل حكومي عاجل لإنقاذ قطاع الدواجن

في هذا السياق، طالب السيد بضرورة وضع آلية حكومية عاجلة لشراء الإنتاج الزائد من المزارع، وذبحه، ثم تخزينه استعدادًا لشهر رمضان المبارك، وذلك لتجنب نفوق الطيور أو فقدانها لأوزانها، كما حذر من العواقب الوخيمة لخروج أعداد كبيرة من صغار المنتجين من السوق، الأمر الذي سيؤدي حتمًا إلى ارتفاعات جديدة في أسعار الدواجن لاحقًا.

من جانبه، أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، على أن السوق المصري بحاجة ماسة إلى تنظيم واضح وفعال، يضمن تحديد سعر عادل يغطي تكلفة الإنتاج ويحقق هامش ربح بسيطًا ومستدامًا للمربين.

أسعار الدواجن الحالية في المزارع والأسواق المصرية

توضح البيانات التالية أحدث أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة في المزارع، بالإضافة إلى السعر الذي تصل به للمستهلك في الأسواق:

مستقبل قطاع الدواجن: تحديات وخسائر متوقعة

يتوقع الخبراء الاقتصاديون حدوث حالة من الركود في حجم الشراء خلال الفترة المقبلة، وذلك بالتزامن مع فترة صيام الأقباط قبل عيد الميلاد المجيد، مما سيزيد من الضغوط المالية على المنتجين والمربين، كما يُرجّح أن يشهد سوق الدواجن توترًا وارتفاعًا في حدة الأزمة قبل حلول شهر رمضان المقبل، خاصة إذا لم يتم التدخل الفوري والفعال لإنقاذ قطاع تربية الدواجن والحفاظ على استمراريته في السوق المصرية.