«استقرار أسعار بيض المائدة بعد قرار التصدير»

سعر البيض – صورة أرشيفية

تأثير قرار التصدير على الأسعار

قال أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن قرار وزارة الزراعة ببدء تصدير البيض بعد زيادة المعروض في السوق المحلية، لن يؤثر على الأسعار، خصوصًا خلال شهر رمضان المقبل.

ضمان سلامة المستهلكين

وأضاف «نبيل»، لـ«المصري اليوم»، أنه في حال حدوث أي أزمة أو ارتفاع في الأسعار سيتم وقف التصدير فورًا، مضيفًا أن التصدير معمول من أجل حماية المستهلك والحفاظ على وجود صغار المنتجين.

أسباب قرار التصدير

أوضح، أن الحكومة اتخذت قرار التصدير بسبب تعرض صغار المنتجين لخسائر كبيرة نتيجة تراجع الأسعار مقابل ارتفاع تكلفة الإنتاج، ما أثار مخاوف من خروج عدد منهم من السوق وحدوث أزمة في أسعار كرتونة البيض، بالإضافة إلى أن التصدير يساهم في توفير مورد دولارى للدولة وللمنتجين لتأمين مستلزمات الإنتاج.

فائض الإنتاج والصدير

وأشار رئيس الشعبة إلى أن السوق المحلية تشهد فائضًا في إنتاج البيض يصل إلى نسبة 20-30٪، وذلك يسمح بالتصدير دون التأثير على توافر المنتج للمستهلكين، حيث يصل إنتاج مصر اليومي إلى مليون طبق بيض، بينما يستهلك نحو 900 ألف طبق يوميًا، مما يتيح تصدير حوالي 300 ألف طبق أسبوعيًا إلى دول الخليج، مثل الإمارات والكويت وسلطنة عمان وقطر.

أسعار البيض الحالية

الرأي الآخر حول تأثير التصدير

في السياق ذاته، قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن تصدير البيض إلى الخارج لن يؤثر على أسعاره في السوق المحلية، مؤكدًا أن هذه الخطوة ستساهم في حماية صغار المنتجين الذين تكبدوا خسائر كبيرة بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج.

التزام الحكومة تجاه المستهلكين

وأوضح السيد لـ«المصري اليوم» أن تصدير البيض سيساعد في توفير قيمة دولارية للبلاد، مشددًا على أنه في حال حدوث أي ارتفاع في سعر كرتونة البيض سيتم إيقاف التصدير فورًا حتى لا يتضرر المستهلك.