«تحول غير متوقع في أسواق الدواجن» تراجعات كبرى تشهدها أسعار الفراخ اليوم الخميس ومائدة البانيه باتت في متناول اليد

يشهد سوق الدواجن والبيض في مصر حراكًا ملحوظًا مؤخرًا، حيث سجلت الأسعار انخفاضًا كبيرًا، ما انعكس إيجابًا على المستهلكين، ويُعزى هذا التراجع إلى زيادة المعروض في الأسواق بعد ضخ كميات ضخمة من المنتجات، إلا أن هذا الانخفاض لم يخلُ من تحديات جسيمة تواجه المربين، الذين يعانون من خسائر فادحة جراء بيع الدواجن بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج، ما يثير مخاوف حقيقية بشأن خروج عدد كبير منهم من السوق في المستقبل القريب، ويهدد استقرار القطاع.

أسعار الدواجن اليوم في مصر

شهدت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة تراجعًا ملحوظًا في السوق المصري، وفيما يلي تفاصيل الأسعار المحدثة، مع مقارنة ببعض الأسعار السابقة حيثما وجدت:

تحديثات أسعار البيض

كما شهدت أسعار البيض انخفاضًا ملحوظًا في الكرتونة الواحدة، ما انعكس إيجابًا على المستهلكين، وإليكم تفاصيل الأسعار:

تحديات المربين وخسائر السوق

في سياق متصل، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن المربين يواجهون خسائر فادحة جراء الانخفاض الحالي في الأسعار، مشيرًا إلى أن الفارق بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع يتراوح بين 10 إلى 20 جنيهًا للدجاجة الواحدة، ما يعني أن مربيًا يمتلك 5000 دجاجة قد يتكبد خسائر تتجاوز 100 ألف جنيه، محذرًا من أن استمرار هذا الوضع سيؤدي حتمًا إلى خروج عدد كبير من المربين من السوق، وهو ما قد ينذر بارتفاع الأسعار مجددًا في المستقبل، وطالب الزيني بضرورة تدخل الجهات المعنية بشكل عاجل لحماية المنتجين، مقترحًا سحب الفائض من الإنتاج وتخزينه لفترات محددة، ليُعاد ضخه في مواسم الذروة والاستهلاك العالي، لا سيما مع قرب حلول فترة صيام الإخوة الأقباط وبدء شهر رمضان المبارك، حيث يزداد الطلب على منتجات الدواجن بشكل كبير.

مطالبات بوقف استيراد الدواجن المجمدة

وفي إطار الجهود المقترحة، دعا الزيني أيضًا إلى وقف فوري لاستيراد الدواجن المجمدة، التي يزيد سعرها عن مثيلتها المحلية بنحو 40%، مؤكدًا أن هذا الإجراء سيسهم في توفير النقد الأجنبي الثمين، ويعزز في الوقت ذاته الإنتاج الوطني، وشدد على أن دعم المنتج المحلي يمثل واجبًا وطنيًا يقع على عاتق الجميع، وهو ما يتوافق تمامًا مع رؤية الحكومة الرامية إلى تعزيز الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن.