تشهد أسواق الدواجن في أسوان حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع إقبال ملحوظ من الأهالي على الشراء لتلبية احتياجاتهم المختلفة. تباينت أسعار بيع الدواجن بأنواعها المختلفة من سوق إلى آخر، ومن بائع لآخر في مختلف مراكز محافظة أسوان.
أسعار الدواجن اليوم (27-10-2025)
فيما يلي تفصيل لأسعار الدواجن في أسواق أسوان بتاريخ 27 أكتوبر 2025:
| المنتج | السعر (جنيه مصري للكيلو) |
|---|---|
| طبق البيض | 160 – 170 |
| الفراخ البيضاء | 80 – 85 (مع عروض في بعض المحال) |
| الفراخ الحمراء | 120 |
| الفراخ الحشو | 118 |
| البط البلدي | 165 |
| الحمام | 220 |
| راك الدجاج | 95 |
| دبوس الدجاج | 135 |
| أجنحة الدجاج | 60 |
| البانيه | 190 – 200 |
| الحمام الكذاب | 95 |
| الكبد الصافي | 150 |
| الكبد والقوانص | 180 |
| شاورما الفراخ (قطع) | 240 |
| شيش طاووق | 165 |
تحليل الأسعار واتجاهات السوق
يُلاحظ استقرار أسعار بعض أنواع الدواجن مثل الفراخ الحمراء والبط البلدي، بينما تشهد الفراخ البيضاء بعض العروض الترويجية، ما يعكس ديناميكية العرض والطلب في السوق، وتعتبر أسعار منتجات الدواجن المصنعة مثل البانيه وشاورما الفراخ أعلى نسبيًا بسبب تكاليف التصنيع والإعداد، وتشير هذه الأسعار إلى وجود تفاوت بين أنواع الدواجن المختلفة، مما يتيح للمستهلك خيارات متنوعة تناسب ميزانيته وتفضيلاته، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار النسبي في الأسعار خلال الفترة القادمة، مع إمكانية ظهور بعض التغيرات الطفيفة نتيجة للعوامل الموسمية وتكاليف الإنتاج.