ساد الاستقرار أسواق الدواجن في محافظة مطروح اليوم الخميس، الموافق 18 سبتمبر 2025، حيث ظلت أسعار بيع الطيور للمستهلكين في المحلات التجارية ثابتة إلى حد كبير، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار تتأثر بشكل مباشر بالتسعيرة الدورية التي تصدرها بورصة الدواجن، والتي تعد بمثابة المؤشر الرئيسي لحركة البيع والشراء في الأسواق المحلية على مستوى الجمهورية.
أسعار الدجاج الأبيض
بالنسبة للدجاج الأبيض، الذي يعتبر الأكثر استهلاكًا، فقد لوحظ وجود اختلاف طفيف في سعر الكيلو الواحد بناءً على حجم الدجاجة، حيث استقرت أسعار الأحجام الصغيرة التي يقل وزنها عن كيلوجرامين عند مستوى يتراوح بين 60 و 65 جنيهًا للكيلو، بينما شهدت الأحجام الأكبر التي تتجاوز الكيلوجرامين ارتفاعًا في السعر، لتسجل ما بين 70 و 80 جنيهًا.
أسعار دجاج الأمهات واللحوم الصافية
أما بالنسبة لدجاج الأمهات، فقد تراوح سعر الكيلو الواحد منه بين 70 و 80 جنيهًا في محلات البيع، بينما ارتفع سعر كيلو اللحم الصافي بعد إزالة العظم ليصل إلى ما بين 100 و 110 جنيهات للمستهلك النهائي.
أسعار أنواع أخرى من الدواجن المجهزة
شملت قائمة الأسعار أيضًا أنواعًا أخرى من الطيور المجهزة للطهي، والتي تشمل خدمات الذبح والتنظيف، حيث وصل سعر كيلو الدجاج البلدي إلى ما بين 140 و 150 جنيهًا، وسجل سعر كيلو البط مستويات تتراوح بين 140 و 160 جنيهًا، أما الدجاج الشامورت الصغير، فقد بلغ سعره ما بين 120 و 130 جنيهًا للكيلو الواحد.
ملخص أسعار الدواجن في مطروح (18 سبتمبر 2025)
فيما يلي جدول يلخص أسعار الدواجن المختلفة في محافظة مطروح اليوم:
| نوع الدواجن | السعر (جنيه مصري/كيلو) |
|---|---|
| دجاج أبيض (أقل من 2 كجم) | 60 – 65 |
| دجاج أبيض (أكثر من 2 كجم) | 70 – 80 |
| دجاج أمهات | 70 – 80 |
| لحم دجاج صافي (بدون عظم) | 100 – 110 |
| دجاج بلدي (مجهز) | 140 – 150 |
| بط (مجهز) | 140 – 160 |
| دجاج شامورت صغير | 120 – 130 |