شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في المزارع والأسواق المحلية، حيث سجل سعر الكيلو في أرض المزرعة نحو 63 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح ما بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب بعد موجة من الارتفاعات خلال الأسابيع الماضية يأتي هذا الاستقرار في ظل تحسن الأحوال الجوية واستقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، مما ساهم في ثبات أسعار الدواجن والكتاكيت في الأسواق المصرية.
أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025
شهدت أسعار الكتاكيت تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم نتيجة وفرة المعروض ودخول دورات إنتاج جديدة إلى السوق، وجاءت الأسعار كالتالي:
الكتكوت الأبيض (شركات): من 23 إلى 30 جنيهًا.
الكتكوت الأبيض (قطعان): من 19 إلى 19.5 جنيهًا.
الكتكوت الساسو: من 14 إلى 15 جنيهًا.
الكتكوت الساسو بيور: من 15 إلى 15.5 جنيهًا.
الكتكوت البلدي الحر: من 5.5 إلى 6.5 جنيهات.
الكتكوت البلدي المشعر: من 8.30 إلى 9 جنيهات.
الكتكوت الهجين: من 7 إلى 8 جنيهات.
الكتكوت الجيل الثاني: من 10 إلى 11 جنيهًا.
الكتكوت الروز بيور: من 11 إلى 12 جنيهًا.
الكتكوت الجميزة: من 16.75 إلى 17.25 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم في المزارع والأسواق
سجلت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025، بالتزامن مع زيادة الطلب مع بداية العام الدراسي الجديد، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
- سعر كرتونة البيض البلدي: 150 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأبيض: 144 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأحمر: 147 جنيهًا.
كما بلغت أسعار الفراخ الساسو نحو 108 جنيهات للكيلو في المزرعة، بينما سجلت الفراخ البلدي حوالي 120 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ليصل سعرها للمستهلك إلى 125 جنيهًا تقريبًا.
صناعة الدواجن في مصر
تُعد صناعة الدواجن من أهم القطاعات الإنتاجية في مصر، لما تمثله من عنصر أساسي في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير البروتين الحيواني للمواطنين. وتستوعب الصناعة نحو 3.5 مليون عامل بشكل مباشر وغير مباشر، بإجمالي إنتاج يتجاوز 1.5 مليار دجاجة و14 مليار بيضة سنويًا، بحجم استثمارات يتخطى 100 مليار جنيه.