«نبض السوق» مؤشرات أداء قطاع الدواجن والبيض الأحد الخامس من أكتوبر 2025

تواصل أسعار الدواجن في السوق المصري تقلباتها المعتادة، ونقدم لكم فيما يلي آخر تحديثات لأسعار الدواجن ومشتقاتها في البورصة الرئيسية اليوم:

الصنفالسعر (جنيه مصري)
كيلو الفراخ البيضاء63
كيلو لحوم أمهات الدواجن البيضاء63
كيلو الدواجن البلدي115
كيلو البط البلدي150
سعر الكتكوت الأبيض22 – 30
سعر الكتكوت ساسو19 – 20
سعر البانيه185 – 220

أسعار البيض اليوم

كما تشهد أسعار البيض في الأسواق المصرية تحديثات مستمرة، وإليكم تفاصيل أسعار الكرتونة في المزرعة وللمستهلك:

نوع البيضسعر الكرتونة في المزرعة (جنيه)سعر الكرتونة للمستهلك (جنيه)
البيض الأبيض146170
البيض الأحمر152174
البيض البلدي158180

إنتاج الدواجن في مصر

يبلغ حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر حوالي 1.4 مليار طائر سنوياً، بينما يسهم القطاع الريفي بإنتاج حوالي 320 مليون دجاجة، وتنتج مصر كذلك نحو 14 مليار بيضة مائدة، مما يعكس أهمية هذا القطاع الحيوي.

توجهات السوق

تتأثر أسعار منتجات الدواجن والبيض بعوامل متعددة ومترابطة، تشمل ديناميكيات العرض والطلب في السوق المحلي، بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج المتغيرة من أعلاف وأدوية وطاقة، ويعد القطاع الداجني أحد الركائز الأساسية والحيوية في الاقتصاد المصري، إذ يساهم بفاعلية في تحقيق الأمن الغذائي للمواطنين.