«هبوط سعر كرتونة البيض في مصر مفاجأة غير سارة بسبب ارتفاع أسعار البنزين والسولار»

شهدت الأسواق المصرية صباح اليوم السبت الموافق 18 أكتوبر 2025، ارتفاعًا جديدًا في أسعار كرتونة البيض بأنواعه المختلفة، مقارنة بمستويات الأسعار خلال الأيام الماضية، وذلك وسط استمرار حالة التذبذب التي تشهدها أسواق المواد الغذائية في مختلف المحافظات، في ظل تحركات العرض والطلب، وتغيرات تكاليف الإنتاج.

أسعار كرتونة البيض اليوم السبت 18-10-2025

تواصل الأجهزة الرقابية في الدولة حملاتها اليومية لرصد ومتابعة أسعار السلع الاستهلاكية، وعلى رأسها البيض، باعتباره من المكونات الأساسية على المائدة المصرية، لما يحتويه من قيمة غذائية مرتفعة، كونه مصدرًا رئيسيًا للبروتين الحيواني.

وتعمل الجهات المعنية على تشديد الرقابة على الأسواق لضبط أي زيادات غير مبررة في الأسعار، خاصة للسلع المرتبطة بالاستهلاك اليومي للمواطنين، بهدف الحد من ارتفاع الأسعار غير المبرر، والحفاظ على استقرار السوق المحلي.

وفي هذا السياق، يرصد “خاص عن مصر” تفاصيل أسعار البيض والدواجن في مختلف أنحاء الجمهورية، وفق البيانات الرسمية الصادرة مع بداية تعاملات السبت.

سعر البيض الأحمر اليوم السبت 18-10-2025

سجل متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 161.13 جنيهًا، بزيادة قدرها 6.56 جنيه عن الأيام السابقة، بحسب آخر تحديث رسمي للأسواق المحلية.

وتشير بيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى أن إنتاج مصر السنوي من البيض يبلغ قرابة 14 مليار بيضة، ما يؤكد أهمية هذا المنتج كمصدر غذائي رئيسي يساهم في تلبية احتياجات ملايين الأسر المصرية من البروتين الحيواني.

سعر البيض البلدي اليوم السبت 18-10-2025

كما شهدت أسعار البيض البلدي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجل متوسط سعر الكرتونة 163.18 جنيهًا، بزيادة بلغت 9.19 جنيهًا، وفق البيانات الرسمية الصادرة صباح اليوم السبت.

اقرأ أيضًا: مفاجأة سارة في سعر كرتونة البيض اليوم| بكم “البلدي” و”الأبيض” في الأسواق؟

أسعار البيض في مصر اليوم السبت 18 يونيو 2025

أسعار الدواجن اليوم السبت 18-10-2025

شهدت أسعار الدواجن الحية ارتفاعًا جديدًا خلال تعاملات اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، مقارنة بأمس، وفق ما أوضحته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

وسجل متوسط سعر كيلو الدواجن اليوم نحو 96.17 جنيهًا، بزيادة 1.63 جنيهًا، بحسب أحدث البيانات الرسمية، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 75.14 جنيهًا كحد أدنى و114.56 جنيهًا كحد أقصى للدواجن البيضاء والبلدي على التوالي.