«تحول اقتصادي» تقلبات حادة تهز القطاع الداجني تراجع لافت في قيمة الدجاج وهبوط مفاجئ لكرتونة البيض في تعاملات الأحد

شهدت أسواق الدواجن المصرية اليوم الأحد الموافق 19 أكتوبر 2025 تراجعًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث انخفض سعر الكيلو بجنيهين مقارنة بأسعار الأمس، بينما حافظت أسعار الفراخ الساسو (الحمراء) على استقرارها، وشهدت أسعار البيض الأبيض والأحمر تراجعًا محدودًا مع بداية تعاملات اليوم، وقد أرجع التجار هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من الدواجن في المزارع، تزامنًا مع استقرار درجات الحرارة ووفرة الإنتاج خلال الأسبوع الحالي، بالإضافة إلى تراجع حركة الشراء من قبل المستهلكين.

أسعار الفراخ اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025:

نوع الفراخالسعر في البورصة/المزارع (جنيه)سعر المستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء (لكل كيلو)بين 64 و 65من 73 إلى 74
الفراخ الساسو (لكل كيلو)من 98 إلى 99بين 108 و 109
الفراخ البلدي (لكل كيلو)من 114 إلى 115من 124 إلى 125
البانيه (لكل كيلو)بين 200 و 210 (باختلاف المناطق)

أسعار البيض اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025:

نوع البيض (لكل كرتونة)سعر الجملة (جنيه)سعر المستهلك (جنيه)
البيض الأحمر150160
البيض الأبيض146156

ويتوقع خبراء بورصة الدواجن استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ والبيض خلال الأسبوع الجاري، خاصة في ظل ثبات أسعار الأعلاف، وتراجع الطلب في المحافظات مقارنة بالفترة التي سبقت بدء الدراسة.

أسباب تراجع أسعار الفراخ:

  1. زيادة المعروض من الدواجن في المزارع الكبرى خلال شهر أكتوبر.
  2. استقرار أسعار الأعلاف محليًا.
  3. تراجع الإقبال الشرائي من المستهلكين بعد انتهاء موسم المدارس.
  4. اعتدال الأحوال الجوية، مما يسهم في تقليل نسبة نفوق الدواجن في المزارع.