تُسجل أسواق الدواجن والبيض تحديثات يومية في أسعارها، الأمر الذي يحظى بمتابعة حثيثة من قِبل المستهلكين والتجار على حد سواء، نظرًا للدور المحوري لهذه السلع كأحد مكونات الغذاء الأساسية، وتشير البيانات الحالية إلى وجود تباين واضح بين أسعار الجملة والأسعار النهائية للمستهلك.
آخر تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم
نقدم لكم أدناه استعراضًا شاملًا ومفصلًا لأحدث أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، بالإضافة إلى أسعار كرتونة البيض، وهي سلع غذائية لا غنى عنها في المائدة المصرية وتشكل جزءًا أساسيًا من ميزانية الأسرة اليومية.
| السلعة | سعر الجملة (بالجنيه المصري) | سعر المستهلك (بالجنيه المصري) |
|---|---|---|
| الدواجن الحمراء الساسو | 95 – 96 | 105 – 106 |
| الفراخ البلدي | 114 – 115 | 124 – 125 |
| كرتونة البيض الأحمر | 147 | 157 |
| كرتونة البيض الأبيض | 145 | 155 |
تكشف هذه الأرقام بوضوح عن الفارق السعري بين أسعار الجملة، أو ما يُعرف بأسعار البورصة، والأسعار النهائية التي يتحملها المستهلك، وهذا التباين يعود بشكل أساسي إلى عوامل متعددة تشمل تكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يحصل عليه تجار التجزئة، ومن المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن والبيض في تسجيل تقلبات مستمرة، وذلك تبعًا لتغيرات العرض والطلب في السوق، وأيضًا للتغيرات في تكاليف الأعلاف والمستلزمات الإنتاجية.