تشهد الأسواق المصرية اليوم، السبت 25 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، حيث حافظت اللحوم الحمراء على مستوياتها السابقة دون تغيرات كبيرة في الأسعار، بينما استقرت أسعار الفراخ، وشهدت الأسماك تفاوتًا في الأسعار بحسب الجودة والمنطقة الجغرافية.
وفي هذا التقرير من بانكير، نقدم لكم تفاصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم السبت، داخل الأسواق وفي المنافذ الحكومية والسلاسل التجارية، وفقاً للبيانات الصادرة عن شعبة القصابين وبورصة الدواجن، وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم اليوم السبت 25 أكتوبر 2025
سعر اللحوم اليوم
تسجل أسعار اللحوم البلدي والكندوز والضأن استقرارًا واضحًا في الأسواق المحلية، مع بقاء الفروق السعرية بين الأصناف تبعًا لجودتها ومصدرها، سواء من الأسواق الحرة أو المنافذ الحكومية، وجاءت الأسعار كالتالي:
| نوع اللحم | سعر (جنيه/الكيلو) |
| الكندوز | 400 – 420. |
| البتلو | 360 – 415. |
| اللحوم البلدي | 400 – 450. |
| عرق الفلتو | 430. |
| الكبدة البلدي | 400 – 450. |
| اللحوم المفروم | 330 – 440. |
| اللحوم الضأن | 440 – 500. |
| اللحم الجملي | 290 – 340. |
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية:
تستمر المنافذ الحكومية في توفير اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق المحلية، لتخفيف العبء عن المواطنين وتقديم بدائل متعددة، وجاءت الأسعار فيها كالتالي:
| نوع اللحم | سعر (جنيه/الكيلو) |
| الكندوز | 360. |
| السجق | 235. |
| اللحوم الضأن | 420. |
| الكبدة | 250. |
| اللحوم المفروم | 240. |
| اللحوم البلدي الطازجة | 350. |
أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 25 أكتوبر 2025
سعر الفراخ اليوم
تستقر أسعار الفراخ اليوم في البورصة والأسواق المحلية، دون تغيرات تذكر مقارنة بالأيام السابقة، مع ثبات في أسعار البيض الأحمر والأبيض، وجاءت الأسعار كالتالي:
| نوع الدواجن | سعر (جنيه/الكيلو) |
| الفراخ البيضاء | 62 – 63 في البورصة، 72 – 73 في الأسواق. |
| الدواجن الساسو (الحمراء) | 95 – 96 في البورصة، 105 – 106 في الأسواق. |
| الفراخ البلدي | 110 في البورصة، 120 في الأسواق. |
أسعار البيض اليوم:
جاءت أسعار البيض اليوم مستقرة في تعاملات المزارع والأسواق، مع تباين بسيط بين الأصناف الحمراء والبيضاء، وجاءت الأسعار كالتالي:
| نوع البيض | سعر (جنيه/كرتونة) |
| البيض الأحمر | 147 جنيها جملة، 157 للمستهلك. |
| البيض الأبيض | 145 جنيها جملة، 155 للمستهلك. |
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم السبت 25 أكتوبر 2025
سعر السمك اليوم
شهدت أسعار الأسماك اليوم استقرارًا عامًا في أغلب الأصناف داخل الأسواق المحلية، سواء في الأنواع الشعبية مثل البلطي والمكرونة، أو الفاخرة مثل الجمبري والسبيط، وفق آخر تحديث صادر عن بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، مع إضافة من 10 إلى 15 جنيها على الأسعار المعلنة للبيع للمستهلك النهائي، وجاءت الأسعار كالتالي:
| نوع السمك | سعر (جنيه) |
| البلطي الصغير | 72.8. |
| البلطي الأسواني | 94.6. |
| فيليه بلطي | 183.75. |
| البلطي الممتاز | 105.97. |
| جمبري وسط | 330.16. |
| الماكريل المجمد | 127.07. |
| مكرونة سويسي | 122.26. |
| السردين المجمد | 104.31. |
| شعور | 200. |
| جمبري جامبو | 498.73. |
| حدادي | 83.33. |
| المرجان وسط | 134.57. |
| الكابوريا | 162.5. |
| سبيط | 342.3. |