يُواصل موقع «النبأ» الإخباري رصد أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء، حيث تُباع داخل المزارع بأسعار مميزة، وتضاف إليها من 5 إلى 10 جنيهات عند بيعها في أسواق التجزئة، بما يعكس حركة السوق وأسعار البيع المختلفة بين المزارع والمتاجر.
أسعار الدواجن في السوق المحلية
| المنتج | السعر في المزرعة (بالجنيه) | سعر السوق التجزئة (بالجنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 76 | بين 81 و 86 |
| لحم الفراخ الساسو | 113 | بين 118 و 123 |
| لحم الأمهات البيضاء | 75 | بين 80 و 85 |
| الدواجن البلدي | 120 | بين 125 و 130 |
| البط البلدي | 150 | بين 155 و 160 |
| الكتكوت الأبيض | 30 – 35 | غير محدد |
| كتكوت «ساسو» | 18 – 19 | غير محدد |
| البانية | 220 – 250 | غير محدد |
أسعار البيض في السوق المصري
سجل سعر البيض الأبيض حوالي 115 جنيهًا للكرتونة، وبلغ سعره للمستهلك نحو 140 جنيهًا، فيما بلغ سعر البيض الأحمر 120 جنيهًا للكرتونة ويصل للمشتري بـ 145 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البيض البلدي بين 130 و150 جنيهًا للكرتونة، حسب المنطقة وتكاليف البيع.
إجمالي إنتاج الدواجن والبيض في مصر
تصل كمية الإنتاج من القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى نحو 1.4 مليار طائر، بينما يُنتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، بالإضافة إلى أن مصر تنتج تقريبًا 14 مليار بيضة مائدة سنويًا، وهو ما يعكس حجم القطاع ودوره في تلبية احتياجات السوق المحلية.
معلومات الكاتب
