شهدت أسعار الفراخ اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار داخل بورصة الدواجن والمحال التجارية، بعد التراجع الطفيف الذي شهده السوق في الأيام الماضية، ويواصل موقع خليجي سفن تغطية تحديثات أسعار الدواجن والبيض بشكل دوري، لتزويد القراء بأبرز المستجدات المتعلقة بحركة الأسعار في المزارع والأسواق، وسط توقعات بعودة الارتفاع مع زيادة الطلب في الفترة المقبلة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة والأسواق
تُعتبر الفراخ البيضاء الأكثر تداولًا بين المستهلكين في مصر، بفضل سعرها المناسب وتوفرها المستمر على مدار العام، وتشير آخر بيانات بورصة الدواجن إلى استقرار الأسعار اليوم على النحو التالي:
| سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: | 61 جنيهًا. |
| سعر الفراخ البيضاء للمستهلك: | نحو 73 جنيهًا للكيلو في المحال. |
| متوسط الانخفاض الأخير: | جنيه واحد فقط مقارنة بالأسبوع الماضي. |
ويُرجع التجار هذا الاستقرار إلى التوازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية، بعد موجة التذبذب التي شهدها السوق خلال الشهر الجاري.
أسعار الفراخ الساسو اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025
تُعد الفراخ الساسو من الأنواع الأكثر طلبًا، بسبب طعمها المميز وقلة الدهون بها مقارنة بالفراخ البيضاء، وقد جاءت الأسعار اليوم وفق آخر تحديث كما يلي:
| سعر الفراخ الساسو في المزرعة: | 89 جنيهًا للكيلو. |
| سعر الفراخ الساسو في المحلات التجارية: | نحو 98 جنيهًا للكيلو. |
ويؤكد مربو الدواجن أن الأسعار الحالية تُعد مستقرة نسبيًا، بعد انخفاض بسيط تأثر بتراجع أسعار الأعلاف عالميًا خلال الأسبوعين الماضيين.
أسعار الفراخ البلدي اليوم في مصر
تتميز الفراخ البلدي بمذاقها الطبيعي وقيمتها الغذائية العالية، مما يجعلها الأغلى سعرًا بين الأنواع الأخرى، ووفقًا لآخر تحديث من بورصة الدواجن، سجلت الأسعار كما يلي:
| في المزرعة أو بورصة الدواجن: | 102 جنيهًا للكيلو. |
| في الأسواق للمستهلك: | حوالي 112 جنيهًا للكيلو. |
هذا السعر ما زال مرتفعًا بعض الشيء، نتيجة ارتفاع تكلفة التربية المنزلية والأعلاف المحلية.
سعر كيلو البانيه اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025
يُعتبر البانيه من المكونات الأساسية في البيوت المصرية، وتشهد أسعاره تباينًا بسيطًا حسب نوع الفراخ وجودة التقطيع، وجاءت الأسعار اليوم كالتالي:
| سعر كيلو البانيه: | يتراوح بين 200 إلى 210 جنيهات للكيلو، حسب المنطقة والمحافظة. |
ويؤكد التجار أن الأسعار مستقرة منذ نهاية الأسبوع الماضي، مع وجود طلب متوسط من المستهلكين.
أسعار الكتكوت الأبيض اليوم في الشركات والمزارع
يُعتبر الكتكوت الأبيض المؤشر الأهم في توقع حركة الأسعار المستقبلية للفراخ في السوق المصرية، حيث سجلت الأسعار اليوم ما يلي:
| سعر الكتكوت الأبيض: | حوالي 25 جنيهًا في الشركات، وفق آخر التحديثات. |
ويُشير مربو الدواجن إلى أن الأسعار الحالية مشجعة للإنتاج الجديد، مما قد يؤدي إلى تراجع محتمل في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.
أسعار البيض اليوم في المزرعة والأسواق
تواصل أسعار البيض استقرارها داخل المزارع، مع وجود فروق بسيطة في أسعار التجزئة داخل المحافظات، وجاءت الأسعار اليوم كما يلي:
| سعر كرتونة البيض الأبيض: | 138 جنيهًا في المزرعة. |
| سعر كرتونة البيض الأحمر: | 145 جنيهًا. |
| سعر كرتونة البيض البلدي: | 160 جنيهًا. |
ويتوقع خبراء السوق استمرار الثبات النسبي حتى نهاية الشهر الجاري، مع احتمال ارتفاع بسيط مع بداية نوفمبر، نتيجة زيادة الطلب المنزلي.
ختامًا، تُظهر مؤشرات بورصة الدواجن أن أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين 27 أكتوبر 2025 ما زالت مستقرة دون تغييرات ملحوظة، مع توقعات بارتفاع طفيف خلال الأيام المقبلة نتيجة تزايد الطلب المحلي، ويواصل موقع خليجي سفن متابعته اليومية للأسعار، لتقديم تحديثات دقيقة وموثوقة لكل القرّاء المهتمين بحركة السوق الغذائي في مصر.