أسعار الدواجن في مصر شهدت انخفاضًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، إذ قفزت الأسعار اليوم الأربعاء 7-10-2026 بنحو 5 جنيهات عن المستويات السابقة، حيث تدور حاليًا حول 80 و81 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وذلك وفقًا لرئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد. ويضم قطاع الدواجن المصري أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تتنوع بين مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، فضلًا عن شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، حسب تصريحات وزير الزراعة، علاء فاروق.
الأثر الاقتصادي لقطاع الدواجن في مصر
يوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لحوالي 3.5 مليون مواطن، وأدى التطور في الإنتاج إلى زيادة إنتاج الفراخ البيضاء بنسبة 14%، حيث وصل إلى 1.6 مليار طائر مقارنة بـ 1.4 مليار طائر في العام الماضي، وفقًا للدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار الدواجن البيضاء
| السعر في الكيلو (جنيه) |
|---|
| تتراوح بين 95 و100 جنيه |
وقد أظهرت أسعار الدواجن البيضاء زيادة بلغ قدرها 5 جنيهات، وتسعى وزارة الزراعة إلى فتح أسواق جديدة لاستيعاب الفائض من الإنتاج المحلي، خاصةً مع الطفرة التي يشهدها القطاع الداجني.
أسعار الرومي اليوم
تراوح سعر الرومي اليوم بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، مقابل 14 مليار بيضة في العام السابق، وأنتجت الدواجن البلدية حوالي 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%، وفقًا للدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار البط اليوم
بدأ سعر البط بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، وتمكنت مصر من تعزيز قدراتها الإنتاجية في مجال اللقاحات البيطرية، حيث وصلت إلى 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقارنةً بـ 120 مليون جرعة خلال السنوات السابقة، وفق تصريحات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
أسعار الدواجن منير السقا
شهدت أسعار الدواجن من منير السقا ارتفاعًا قدره 5 جنيهات، حيث سجلت 80 جنيهًا للدواجن البيضاء، وسجلت الدواجن الساسو نحو 112 جنيهًا. وتُعد صناعة الدواجن من الركائز الأساسية للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، وتعمل الدولة على دعم المربين الصغار والكبار، بالإضافة إلى العمل على فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصةً بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفقًا لضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).
أسعار الكتاكيت اليوم
| السعر في الكيلو (جنيه) |
|---|
| ارتفعت إلى 28 و29 جنيهًا |
حقق قطاع الدواجن في مصر طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة خلال السنوات الأخيرة، حيث تجاوز حجم الاستثمارات فيه 200 مليار جنيه، وفقًا للدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
