أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، توقعه انخفاض أسعار اللحوم في الفترة المقبلة، مشيرًا إلى أن هذا التراجع لا يرتبط بوجود أمراض في اللحوم، بل يعود إلى زيادة المعروض في الأسواق.
أسعار اللحوم الحالية
أوضح ابو صدام أن سعر كيلو اللحمة الحية يشهد انخفاضات كبيرة، وهي الآن في أدنى مستوياتها، حيث تتراوح أسعار كيلو اللحم القائم للبقري بين 165 إلى 170 جنيها، بينما يتراوح سعر الجموسي من 145 إلى 155 جنيها، وأما اللحوم الحمراء المتوفرة في الأسواق فتتراوح بين 350 إلى 400 جنيه.
سلامة اللحوم
أضاف نقيب الفلاحين في تصريحات تليفزيونية، أنه إذا كانت اللحوم مصابة بأي مرض، فإن وضعها في مياه مغلية قد يقتل الفيروسات والأمراض الموجودة بها، مشيرًا إلى أن اللحوم الفاسدة تتميز بلونها ورائحتها غير المقبولة.
نصائح للمواطنين
وأكد على أهمية شراء اللحوم من المتاجر الموثوقة، التي تحمل ختمًا، ويفضل أن تكون من الأماكن المعروفة والمملوكة للدولة. وتابع قائلًا: “من يشتري لحمة غير مختومة عليه أن يتحمل مسؤولية اختياره”، مضيفًا أن صحة الإنسان تعكس قيمة كبيرة، لذا يجب على كل مواطن اختيار المكان المناسب لشراء الوجبات.
