يبحث المواطنون يومياً عن أسعار الدواجن والبيض، والتي شهدت مؤخراً انخفاضاً ملحوظاً في الأسواق والبورصة، ويعود السبب في هذا الانخفاض إلى ضخ كميات كبيرة من المنتجات في الأسواق، مما أدى إلى زيادة المعروض وبالتالي انخفاض الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة 58 جنيهاً للكيلو بعد أن كانت 65 جنيهاً، مما يعني انخفاضاً قدره 7 جنيهات، بينما تصل الأسعار للمستهلك إلى 74 جنيهاً، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند حوالي 47 جنيهاً للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر 60 جنيهاً. سعر الكيلو من الدواجن الساسو، أو “الفراخ الحمراء”، تراجع إلى 80 جنيهاً بعد أن كان سعرها 85 جنيهاً، لتصل للمستهلك بسعر 93 جنيهاً. أما الفراخ البلدي فارتفع سعرها إلى 119 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهاً.
سعر كيلو البانيه
انخفض سعر كيلو البانيه اليوم من 200 إلى 170 جنيهاً في بعض المحلات. سعر الأوراك يتراوح بين 70 و80 جنيهاً، بينما كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيهاً، وزوج الحمام بسعر 170 جنيهاً.
أسعار البيض اليوم
بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 105 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهاً، بعد أن كانت تباع للمستهلك بنحو 160 جنيهاً. كما انخفضت كرتونة البيض الأبيض إلى 105 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهاً. كرتونة البيض البلدي تبدأ بسعر 135 جنيهاً جملة، وللمستهلك بنحو 145 جنيهاً.
تراجع أسعار البيض
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سعر كرتونة البيض تراجع حوالي 50 جنيهاً، حيث انخفض من 160 إلى 110 جنيهات بالمزرعة، وعلى الرغم من أن هذا في مصلحة المستهلك، إلا أنه يعود بالخسارة على المربيين. وأشار “الزيني” إلى أن البيض ليس العنصر الوحيد الذي شهد انخفاضاً، حيث تواصل أسعار الدواجن هبوطها، إذ وصل السعر بالمزرعة إلى حوالي 60 جنيهاً. وكشف “الزيني” أن زيادة الإنتاج في الدورات الجديدة أدت إلى زيادة المعروض أمام المواطنين، مما ساهم في انخفاض الأسعار، كما توقع انخفاضاً قادماً في أسعار كرتونة البيض لتصل إلى أقل من 100 جنيه، حيث من المتوقع دخول كميات كبيرة من دورات جديدة إلى الأسواق.
فيما يتعلق بالأعلاف، أضاف “الزيني” أن الأعلاف وخاماتها متوفرة بشكل كافٍ أمام المربين، ومع تراجع سعر الدولار نلحظ هبوطاً في أسعار الأعلاف، مشيراً إلى أن الجميع لا يرغب في خسارة أحد، وضرورة العمل على تحقيق توازن الأسعار لضمان هامش ربح للمنتج، مما يساعد في استمرار عملية التربية والنهوض بقطاع الثروة الداجنة.