شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 11-10-2026 استقرارًا، حيث تراوحت بين 82 و83 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وفقًا لما أشار إليه عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. يُذكر أن قطاع الدواجن في البلاد يضم أكثر من 27 ألف مزرعة متنوعة، تشمل مزارع لإنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات الدواجن، بالإضافة إلى شركات متخصصة في إنتاج أمهات وجدود الدواجن، حسبما أعلن علاء فاروق، وزير الزراعة.
ويُوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، كما ارتفع إنتاج الفراخ البيضاء إلى 1.6 مليار طائر، مقارنة بـ1.4 مليار خلال العام الماضي، بنسبة نمو بلغت 14%، وفقًا للدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة. يتجه الجهود حاليًا إلى تعزيز التصدير وفتح الأسواق الجديدة لاستيعاب الفائض من الإنتاج المحلي، خاصة مع الطفرة التي يشهدها القطاع.
أسعار الدواجن البيضاء
| السعر في المنطقة | النطاق |
|---|---|
| الدواجن البيضاء | 95 – 100 جنيه للكيلو |
وتسعى وزارة الزراعة إلى تسريع إجراءات فتح أسواق جديدة، بهدف استيعاب فائض الإنتاج المحلي، وذلك في ظل الزيادة الملحوظة التي يشهدها قطاع الدواجن.
أسعار الرومي اليوم
وتراوحت أسعار الرومي بين 150 و160 جنيها للكيلو في السوق المحلية، وارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، مقارنة بـ14 مليار بيضة العام الماضي، فيما سجل إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تفوق 12%، طبقًا للدكتور طارق سليمان.
أسعار البط اليوم
وتفاوتت أسعار البط بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، وتمكن القطاع من مضاعفة الطاقة الإنتاجية من اللقاحات البيطرية المصنعة محليًا، حيث وصلت إلى 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقارنة بـ120 مليون جرعة فقط قبل عدة أعوام، وفقًا لتصريحات الدكتور علاء فاروق.
أسعار الدواجن منير السقا
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| الدواجن البيضاء منير السقا | 82 |
| الدواجن الساسو | 107 |
وتُعد صناعة الدواجن أحد الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد الوطني، وتعمل الدولة على تقديم الدعم لصغار المربين والكبار، بالإضافة إلى فتح أسواق تصديرية جديدة في الدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تتبع نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفقًا لضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH).
أسعار الكتاكيت اليوم
| السعر في السوق المحلية (جنيه) |
|---|
| 28 – 29 |
ونجح قطاع الدواجن في مصر خلال السنوات الأخيرة في تحقيق طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة، حيث تجاوزت حجم الاستثمارات في القطاع 200 مليار جنيه، وفقًا لما أعلنه الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، مما يعكس مكانة القطاع الحيوية في الاقتصاد المصري.
