أعلن العاملون في صناعة الدواجن عن بدء انخفاض أسعار الفراخ البيضاء، وهو اتجاه يعكس استئناف مسار الانخفاض بعد ارتفاعات متتالية شهدتها خلال الأيام الماضية، وسط أنباء تفيد بأنها كانت ستقترب من 90 جنيهًا للكيلو من داخل المزرعة، وتتجاوز الـ100 جنيه في المحلات.
تفسير انخفاض أسعار الفراخ البيضاء
يرجع انخفاض أسعار الفراخ البيضاء إلى قيام بعض المربين بمقاطعة الشراء إجباريًا بسبب الارتفاعات المتكررة في الأسعار، مما أدى إلى ركود في محال بيع الدواجن، وتسبب ذلك في تحريك السماسرة لهذا الركود عن طريق خفض الأسعار بشكل تدريجي، بهدف تشجيع المستهلكين على الشراء مجددًا.
توقعات أسعار الدواجن في الفترة المقبلة
يتوقع العاملون في قطاع صناعة الدواجن أن تستمر أسعار الفراخ في الانخفاض خلال الأسابيع القادمة، خاصة مع بدء دخول فصل الشتاء، حيث تتسبب انخفاضات درجات الحرارة في تدهور صحة الفراخ وإجبار المربين على البيع بأسعار منخفضة، نتيجة التأثر السلبي للأجواء الباردة على حياة الطيور.
سعر الفراخ اليوم
| السعر | النوع | الوصف |
|---|---|---|
| 80 جنيهًا للكيلو | الفراخ البيضاء | بالنشرة الجديدة لبورصة الدواجن، بعد أن كانت بين 82 و83 جنيهًا، وكانت تتجه نحو 90 جنيهًا. |
| 90 جنيهًا للكيلو | الفراخ البيضاء للمستهلك | انخفض من 95 جنيهًا، وكان قاب قوسين أو أدنى من 100 جنيه قبل التراجع الحالي. |
سعر الدواجن في الأسواق السوداء
تراجع سعر البيع للمستهلك إلى 90 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان خلال الأيام الماضية حوالي 95 جنيهًا، وكان على وشك الوصول إلى 100 جنيه.
أسعار البانيه وأجزاء الفراخ اليوم
| السعر | النوع | الوصف |
|---|---|---|
| 210 – 215 جنيهًا للكيلو | البانيه | تراجع في الأسعار اليوم. |
| 110 – 115 جنيهًا للكيلو | الأوراك | سعر الكيلو اليوم. |
| 135 جنيهًا | دبابيس الفراخ | سعر الكيلو. |
| 130 – 135 جنيهًا | الصدر بالعظم | السعر للمستهلك اليوم. |
| 70 – 75 جنيهًا | الأجنحة | السعر اليومي بالكيلو. |
| 105 جنيهات | الكبد القوانص | السعر للكيلو. |
| 115 جنيهًا | الكبدة الصافية | السعر للمستهلك. |
