تشهد أسواق محافظة بني سويف، اليوم الثلاثاء 28 أكتوبر 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن داخل الأسواق الشعبية والمحال التجارية، بعد تذبذب استمر لأيام بسبب تغير أسعار الأعلاف وتكاليف النقل، ورغم أن أسعار الدواجن لم تشهد ارتفاعات جديدة منذ مطلع الأسبوع، فإن القوة الشرائية ما زالت ضعيفة، خاصة بين الأسر محدودة الدخل التي باتت تشتري بكميات صغيرة فقط.
وفيما يلي تفاصيل أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت في بني سويف اليوم، بالإضافة إلى آراء التجار والمستهلكين، وتحليل السوق المحلي وتوقعات الخبراء بشأن تأثير موسم الشتاء القادم على الأسعار.
أسعار الدواجن اليوم في بني سويف
شهدت أسعار الدواجن استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث سجلت:
| نوع الدواجن | السعر اليوم |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | من 67 إلى 69 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | من 89 إلى 91 جنيهًا |
| الفراخ البلدي | من 112 إلى 114 جنيهًا |
| الأمهات البيضاء | من 56 إلى 58 جنيهًا |
أسعار البيض والكتاكيت اليوم في بني سويف
كما استقرت أسعار البيض والكتاكيت، حيث:
| المنتج | السعر |
|---|---|
| البيض الأبيض (طبق) | من 135 إلى 140 جنيهًا |
| البيض الأحمر (طبق) | من 135 إلى 140 جنيهًا |
| البيض البلدي (طبق) | من 123 إلى 126 جنيهًا |
| الكتكوت الأبيض | من 10 إلى 11 جنيهًا |
| الكتكوت الساسو | من 11 إلى 12.5 جنيهًا |
آراء التجار والمستهلكين
أكد عبد الرحمن فوزي، تاجر دواجن في سوق بني سويف المركزي، أن الأسعار مستقرة من بداية الأسبوع، لكن الإقبال ضعيف، والناس تشتري بالكيلو وليس بالكميات كما كان في السابق، والطلب زاد قليلًا على البيض لأنه أوفر نسبيًا.
في المقابل، أشارت صفاء محمد، ربة منزل من حي الجزيرة، إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء لا يزال في حدود 70 جنيهًا، ولكن طبق البيض الأبيض أوفر وأكثر استخدامًا في البيت، لذلك يعتمد عليه الكثيرون أكثر من الدواجن.
تحليل السوق المحلي
يرى مراقبون أن استقرار أسعار الأعلاف خلال الأسبوع الماضي ساهم في تهدئة السوق مؤقتًا، فيما يواجه المربون تحديات متواصلة في تكلفة الطاقة والنقل، وتشير مؤشرات الأسواق في بني سويف إلى زيادة الاعتماد على البيض كمصدر بروتين بديل، بعد ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن خلال الأشهر الماضية.
تأثير موسم الشتاء القادم على أسعار الدواجن
مع اقتراب فصل الشتاء، يتوقع خبراء الدواجن في بني سويف أن تشهد الأسواق ارتفاعًا تدريجيًا في أسعار الدواجن خلال الأسابيع المقبلة، نتيجة زيادة معدلات النفوق في المزارع الصغيرة بسبب انخفاض درجات الحرارة وصعوبة التدفئة، كما أن تكاليف التدفئة بالمزارع الريفية سترفع من تكلفة الإنتاج، وهو ما ينعكس على أسعار الجملة والمستهلك، ولكن في المقابل، يشير بعض المربين إلى أن زيادة المعروض من الكتاكيت حاليًا قد يؤدي إلى توازن نسبي ويمنع ارتفاعًا حادًا في الأسعار إذا استقرت الأوضاع الجوية.
بشكل عام، تشهد أسواق بني سويف اليوم استقرارًا في أسعار الدواجن والبيض، مع ضعف ملحوظ في حركة الشراء، ويؤكد التجار أن السوق بحاجة إلى دعم حكومي في توفير الأعلاف بأسعار عادلة للمربين، إلى جانب مراقبة الأسواق للحد من الزيادات غير المبررة، ويظل فصل الشتاء القادم هو العامل الحاسم في تحديد مسار الأسعار ما بين الاستقرار أو الارتفاع خلال الفترة المقبلة.
إخلاء مسؤولية: موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري، ولذلك فإن جميع المقالات والأخبار والتعليقات المنشورة في الموقع مسؤولية أصحابها وإدارة الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية أو قانونية عن محتوى الموقع، “جميع الحقوق محفوظة لأصحابها”.
المصدر: “الفجر”