ظلت أسعار الفراخ البيضاء مستقرة بعد الانخفاض الأخير، حيث سجلت داخل المزرعة 74 جنيهًا للكيلو، بينما بلغت للمستهلك في الأسواق 85 جنيهًا، في ظل متابعة مستمرة لحركة أسعار الدواجن والبيض، باعتبارهما من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى باهتمام الأسر المصرية يوميًا. إضافة إلى ذلك، شهدت أسعار أنواع الدواجن المختلفة تباينًا بين أسعار البيع في المزارع والأسعار المتداولة للجمهور، حيث بلغت الفراخ الأمهات 68 جنيهًا للكيلو في المزرعة و78 جنيهًا في الأسواق، بينما سجلت الفراخ الساسو والبلدي أسعارًا أعلى مقارنة بالفراخ البيضاء. تستعرض هذه النشرة آخر تحديثات أسعار الدواجن بأنواعها، بالإضافة إلى أسعار الكتاكيت والبيض، لمساعدة المستهلكين على متابعة السوق واتخاذ القرارات المناسبة.
أسعار الفراخ اليوم في مصر
تعرض البيانات الواردة أدناه الأسعار الحالية للدواجن في السوق المصرية:
| نوع الدواجن | سعر الكيلو في المزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 74 جنيهًا | 85 جنيهًا |
| الفراخ الأمهات | 68 جنيهًا | 78 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 94 جنيهًا | 104 جنيهات |
| الفراخ البلدي | 99 جنيهًا | 109 جنيهات |
وتختلف الأسعار عند نقطة البيع النهائية من منطقة لأخرى، تبعًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش أرباح التجار، وهو ما يؤدي إلى فروق سعرية بين الأسواق ومحال بيع الطيور.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
حافظ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء على استقراره عند 74 جنيهًا في المزرعة، وبلغ للمستهلك 85 جنيهًا، بعد أن شهدت الأسعار مؤخرًا تراجعًا. وتُعتبر الفراخ البيضاء من أكثر الأنواع تداولًا في السوق المصري، نظرًا لانتشارها واعتماد العديد من الأسر عليها كمصدر رئيسي للبروتين الحيواني. وتتأثر أسعارها بعدة عوامل مثل تكلفة الأعلاف، ومدخلات الإنتاج، وحجم المعروض، ومعدلات الطلب، إلى جانب تكاليف النقل والتوزيع من المزرعة إلى الأسواق.
سعر الفراخ الأمهات اليوم
سجل سعر الكيلو من الدواجن الأمهات نحو 68 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعره للمستهلك 78 جنيهًا، ويعمل الاستهلاك على متابعة الأسعار بشكل منتظم لمراقبة التغيرات ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى بناءً على تكلفة الشراء.
سعر الفراخ الساسو اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو 94 جنيهًا داخل المزرعة، بينما وصل إلى 104 جنيهات للمستهلك، ويعد من الأنواع التي يهتم بها المستهلكون في الأسواق المصرية، وتختلف أسعاره عن الفراخ البيضاء نتيجة لطبيعة الإنتاج وحجم الطلب عليها.
سعر الفراخ البلدي اليوم
سجل سعر الكيلو من الفراخ البلدي نحو 99 جنيهًا داخل المزارع، ومقابل ذلك، بلغ سعرها للمستهلك 109 جنيهات، وتحظى الفراخ البلدي باهتمام شرائح معينة من المستهلكين، رغم أن سعرها يختلف باختلاف حجم المعروض، وتكاليف التربية، والتسويق، بالإضافة إلى تباين الأسعار بين المناطق.
سعر الكتاكيت الأبيض والساسو اليوم
يتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 22 و23 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيهًا، وتعتبر أسعار الكتاكيت من المؤشرات المهمة التي يراقبها مربو الدواجن، حيث تدخل ضمن تكاليف بدء دورة التربية، إلى جانب تكاليف الأعلاف والتحصينات والرعاية البيطرية والطاقة. كما أن تكلفة تربية الدواجن وحجم الإنتاج المتوقع تؤثر على قرارات المربين، وتترابط حركة أسعار الكتاكيت مع مستويات الطلب وتوقعات السوق خلال الفترة القادمة.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
سجلت أسعار البيض المستويات التالية وفق البيانات المتاحة:
| نوع البيض | سعر الكرتونة |
|---|---|
| البيض الأبيض | 140 جنيهًا |
| البيض الأحمر | 145 جنيهًا |
ويتابع المستهلكون سعر البيض بشكل يومي، باعتباره من السلع الأساسية المستخدمة في العديد من الوجبات، وتعتمد حركة أسعاره على تكاليف الإنتاج، الأعلاف، حجم المعروض، ومعدلات الاستهلاك.
لماذا تختلف أسعار الدواجن من المزرعة إلى المستهلك؟
يرجع الاختلاف في أسعار الدواجن بين المزرعة والأسواق إلى إضافات التكاليف مثل النقل، التوزيع، والتداول، بالإضافة إلى هامش الربح المحدد من قبل التجار، حيث تتفاوت هذه التكاليف حسب المنطقة، مما يفسر فروق السعر النهائية التي يدفعها المستهلك. كما تتأثر الأسعار بعوامل الإنتاج، وأهمها أسعار الأعلاف، وتكاليف الرعاية البيطرية، والطاقة، بالإضافة إلى حجم المعروض ومعدلات الطلب اليومية، ولهذا ينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار عند الأسعار في الأسواق القريبة قبل الشراء، مع متابعة التحديثات اليومية لأية تغييرات في الأسواق.
