أسعار الخضروات والفواكه والدواجن والبيض واللحوم والأسماك في السوق اليوم الأحد 18 أكتوبر 2026

تفاوتت أسعار اللحوم اليوم الأحد 18-10-2026، بين المستوردة والمشفية، في المنافذ الحكومية ومحال الجزارة، حيث سجل سعر الكندوز ما بين 320 و350 جنيهًا للكيلو في المنافذ التابعة لوزارة الزراعة والتموين والجهات السيادية، فيما تراوحت الأسعار في محلات الجزارة والسلاسل التجارية بين 400 و500 جنيه، تبعًا لنوعية القطعية ونسبة الدسم.

أسعار اللحوم في المنافذ

وأوضح تجار أن أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة وجهاز “آمان”، وسلاسل “وطنية” و”سوبر توفير”، شهدت استقرارًا نسبيًا، حيث بلغ سعر الكبدة الكندوز والجاموسي 350 جنيهًا، والكباب الحلة المتواجد بالمنافذ الثابتة والمتنقلة 360 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار اللحوم الضاني بين 350 و370 جنيهًا، وسجلت اللحوم الجملي 320 جنيهًا.

كما ذكر التجار أن أسعار المصنعات بالمنافذ بلغت 220 جنيهًا لكفتة الأرز، و250 جنيهًا لكفتة السيخ، والبرجر، والبقري، والسجق، فيما كانت أسعار المصنعات المخصوصة مثل البرجر والسجق تتراوح بين 300 و350 جنيهًا، وسجلت لحمة الرأس البلدية بين 180 و200 جنيه، والكرشة 80 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في محال الجزارة

أما فيما يخص محال الجزارة والهايبر ماركت، فذكر التجار أن سعر كيلو الإسكالوب أو سمانة أو فخذة سجل 570 جنيهًا، والإنتركوت واللحوم السن تراوحت بين 425 و470 جنيهًا، والموزة البلدية وكباب الحلة 500 جنيه، والكندوز بدون دسم 470 جنيهًا، والمكعبات بالدسم 405 جنيهات، والمفروم دون دسم 450 جنيهًا، والفلتو والبوفتيك بلغ 600 و550 جنيهًا على التوالي.

وكشف التجار أن أسعار اللحوم الجملي والضاني بالجزارة تتراوح بين 440 و550 جنيهًا، وسجل لحم الماعز بين 380 و520 جنيهًا، وكبدة البلدي بلغت 500 جنيه، والكبدة الجملي والضاني بين 700 و750 جنيهًا، بينما بلغ سعر البتلو الجاموسي البلدي 800 جنيه للكيلو الواحد.

أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة

أما عن اللحوم المجمدة والمستوردة، فسجلت اللحوم الحمراء المجمدة 320 جنيهًا بدلًا من 300، والمفروم المجمد 300 بدلًا من 290 جنيهًا، والكبدة المستوردة 200 جنيه، والسجق المستورد 270 جنيهًا، وبلغت لحوم الموزة المستوردة 365 جنيهًا، والبتلو النيوزيلندي والجاموسي المستورد 320 جنيهًا، والكتف الضاني الأسترالي 320 جنيهًا.

أسعار لحوم الماشية القائمة (الحي)

سجل سعر كيلو الجاموسي الحي بين 150 و165 جنيهًا، والبقري القائم 180 جنيهًا، والضاني القائم 250 جنيهًا، والجملي 240 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار الماشية المستوردة (الأوكرانية والإسبانية والكولومبية) بين 190 و200 جنيه.

أسعار الضاني والجملي والقائم

وأفاد التجار بأن أسعار الغنم الصغيرة تبدأ من 12 ألف جنيه للرأس، والأبقار المتوسطة من 45 ألف جنيه، بينما تتراوح أسعار الأبقار والجاموس الأمهات (الوالدة) حول 80 ألف جنيه للرأس.

وفيما يلي قائمة بأبرز أسعار الأصناف المتداولة اليوم للكيلو:

أسعار الأسماك اليوم الأحد

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور تباينًا، حيث سجل سعر كيلو البلطي رقم 1 من 79 إلى 83 جنيهًا، وبلغ سعر الجمبري الجامبو بين 1000 و1160 جنيهًا، وفقًا للأسعار المعلنة.

أسعار الأسماك في سوق العبور

أسعار الجمبري اليوم

أسعار البوري والأسماك المجمدة