«صدمة في الأسواق» تقلبات حادة تضرب أسعار الأسماك في مصر اليوم

تشهد الأسواق المصرية اليوم تذبذبًا في أسعار الأسماك، حيث استقرت بعض الأنواع بينما شهدت أخرى زيادات طفيفة، وتتأثر هذه الأسعار بعدة عوامل مثل مواسم الصيد و حجم المعروض في الأسواق، وتعتبر الأسماك عنصرًا غذائيًا أساسيًا في النظام الغذائي للمصريين، ويزداد الإقبال عليها بشكل ملحوظ في المواسم و الأعياد

أسعار الأسماك الأكثر طلبًا اليوم

تراوحت أسعار البلطي ما بين 35 و 45 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما ارتفعت أسعار الماكريل بشكل طفيف لتتراوح بين 70 و 85 جنيهًا، واستقر سعر السمك البوري عند مستوى 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو

اختلاف أسعار الأسعار السمك بين المحافظات

سجلت بعض المدن الساحلية انخفاضًا في أسعار بعض أنواع السمك بسبب قربها من مناطق الصيد، بينما ارتفعت الأسعار في محافظات أخرى نتيجة لتكاليف النقل المرتفعة

قائمة أسعار الأسماك في بعض الأسواق

نصائح لاختيار الأسماك الطازجة

• تأكد من أن لون الخياشيم أحمر زاهي
• يجب أن تكون العيون لامعة و بارزة
• عند الضغط على جسم السمكة، يجب أن يعود إلى حالته الأصلية بسرعة
• احرص على الشراء من مصادر جديرة بالثقة

العوامل المؤثرة في أسعار السمك اليوم

تتأثر أسعار الأسماك بعدة عوامل رئيسية منها

• مواسم الصيد: تؤثر بشكل مباشر على كمية الأسماك المتوفرة وبالتالي على سعرها
• تكاليف النقل: تلعب دورًا هامًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك
• العرض والطلب: يرتفع الطلب في المواسم و الأعياد مما يؤدي إلى زيادة الأسعار

ننصح المستهلكين بالبحث و المقارنة بين الأسعار في الأسواق المختلفة قبل الشراء، وذلك لضمان الحصول على أفضل جودة بأفضل سعر ممكن، فمتابعة أسعار السمك في مصر تعتبر ضرورية للكثير من الأسر المصرية، حيث يمثل السمك جزءًا أساسيًا من غذائهم