تشهد أسواق الدواجن في مصر تقلبات مستمرة في أسعار الطيور والمنتجات المتعلقة بها، مما يؤثر بشكل مباشر على قرارات البيع والشراء لكل من المربين والتجار والمستهلكين، ويعد سعر الكتكوت الأبيض اليوم أحد أهم المؤشرات التي يراقبها السوق عن كثب، لأنه يرتبط بشكل وثيق بأسعار الدجاج الأبيض في المستقبل، وبالتالي بأسعار اللحوم البيضاء في الأسواق والمزارع، ونظرًا لهذه التغيرات المستمرة، يصبح الاطلاع الدائم على آخر الأسعار ومقارنتها أمرًا ضروريًا لكل العاملين في مجال الإنتاج أو التجارة، وحتى للمستهلكين الذين يبحثون عن أفضل الأسعار المناسبة.
### سعر الكتكوت الابيض اليوم
يشهد سعر الكتكوت الأبيض اليوم تذبذبًا واضحًا، ويتأثر هذا التذبذب بعدة عوامل رئيسية، من بينها تكاليف الأعلاف المتغيرة، والظروف الجوية المتقلبة، ومعدل الإقبال على الشراء في الأسواق.
كما أن لتغيرات أسعار الدجاج الأبيض تأثيرًا مباشرًا على سعر الكتكوت، فهو يمثل المرحلة الأولى في دورة إنتاج اللحوم البيضاء، وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار قد تختلف بين بورصة وأخرى وبين محافظة وأخرى، وذلك تبعًا لظروف العرض والطلب المحلية، بالإضافة إلى تكاليف النقل المختلفة.
### العوامل المؤثرة على أسعار الكتاكيت والفراخ
تتأثر أسعار بيع وشراء الكتاكيت والفراخ بعدة عوامل رئيسية، ومن أبرزها:
- تكلفة الأعلاف: سواء ارتفعت أسعار الذرة أو انخفضت، فإن ذلك ينعكس مباشرة على سعر الكتكوت والفراخ.
- التقلبات الجوية: تؤثر درجات الحرارة القصوى، سواء ارتفاعًا أو انخفاضًا، على صحة الكتاكيت ومعدلات البقاء على قيد الحياة.
- حركة السوق: يؤدي زيادة الطلب مع محدودية المعروض إلى ارتفاع الأسعار، والعكس صحيح.
- الوضع الاقتصادي: تؤدي زيادة تكاليف الإنتاج والنقل إلى ارتفاع الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلك.
### تأثير السعر على المستهلك والمربي
يعتبر سعر الكتكوت مؤشرًا اقتصاديًا حيويًا يساعد المربين على وضع خطط التربية المناسبة، سواء من حيث الكميات المطلوبة أو التوقيت الأمثل للشراء، كما أنه يمثل أهمية كبيرة للمستهلك، حيث يعطيه نظرة مستقبلية حول اتجاه أسعار الدواجن في الفترة القادمة، مما يساعده على التخطيط لعمليات الشراء وتجنب فترات ارتفاع الأسعار.