سعر كرتونة البيض اليوم مفاجأة للمستهلك في الأسواق المحلية

شهدت أسواق البيض والدواجن في مصر تحركات سعرية جديدة اليوم الخميس الموافق 14 أغسطس 2025، وذلك وفقًا للبيانات الصادرة عن بورصة الدواجن المصرية ومنصة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء، حيث سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض للمستهلك حوالي 136 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 142 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد وصل سعر الكرتونة إلى 145 جنيهًا

تعتبر أسعار البيض والدواجن من المؤشرات الهامة التي تعكس حالة السوق واقتصاد البلاد، حيث يمثلان جزءًا أساسيًا من الغذاء اليومي للمواطنين، ويسهمان في تحقيق الأمن الغذائي، لذا فإن متابعة التغيرات في الأسعار وتحليلها يساعد على فهم ديناميكيات السوق واتخاذ القرارات المناسبة من قبل المستهلكين والمنتجين على حد سواء

أسعار البيض اليوم

تنوعت أسعار البيض في الأسواق المحلية حسب نوعه وجودته، ففي بورصة الدواجن، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 128 و 135 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر 136 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 135 و 142 جنيهًا في المزرعة، واستقر سعره للمستهلك عند 142 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي فقد بلغ سعرها للمستهلك 145 جنيهًا

سعر كرتونة البيض الأبيض

يعتبر البيض الأبيض الخيار الأكثر شيوعًا بين المستهلكين في مصر، نظرًا لسعره الذي يناسب شريحة كبيرة من المجتمع، ويبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم حوالي 136 جنيهًا

سعر كرتونة البيض الأحمر

يتميز البيض الأحمر بجودته العالية ومذاقه المميز، مما يجعله مفضلًا لدى فئة من المستهلكين الباحثين عن الجودة، وقد وصل سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم إلى 142 جنيهًا

سعر كرتونة البيض البلدي

يحظى البيض البلدي بتقدير كبير من المستهلكين الذين يفضلون المنتجات الطبيعية، على الرغم من سعره الأعلى مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر، حيث يبلغ سعر كرتونة البيض البلدي 145 جنيهًا للمستهلك، ويعزى هذا الارتفاع إلى أساليب التربية الطبيعية للدجاج وارتفاع تكاليف الإنتاج

أسعار الدواجن اليوم

شهدت أسعار الدواجن تقلبات ملحوظة في الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 60 و 61 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 70 و 71 جنيهًا، في حين سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة ما بين 119 و 120 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 129 و 130 جنيهًا

مقارنة أسعار البيض والدواجن

تأثير أسعار الدواجن والبيض على المستهلك

تؤثر التغيرات في أسعار الدواجن والبيض، وخاصة سعر كرتونة البيض، بشكل كبير على ميزانية الأسر المصرية، خاصة في ظل الارتفاع المستمر في أسعار العديد من السلع الغذائية الأخرى