تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك، من تنفيذ حملات رقابية استهدفت الأسواق لتأمين سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين، والحد من عمليات الغش التجاري والتلاعب بالأسعار، وذلك تماشيًا مع توجيهات وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، ومحافظ الفيوم، الدكتور محمد هاني غنيم، وبرئاسة المهندس جمعة عبدالحفيظ، وكيل وزارة التموين، والأستاذة عبير العقبي، وكيلة المديرية.
الضبطيات في الحملات الرقابية
أسفرت الحملات عن ضبط 110 دجاجات تزن حوالي 200 كيلوجرام، كانت تظهر عليها علامات الفساد، وتنبعث منها روائح تشير إلى التحلل، وذلك وفقًا لفحوصات الهيئة القومية لسلامة الغذاء التي أوصت بإعدام المضبوطات لأنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 14 كيلوجرامًا من اللحوم والدهون مجهولة المصدر، غير الصالحة للاستهلاك، ضبطت في أحد المطاعم، و76 كيلوجرامًا من اللحوم والكبدة الفاسدة داخل ثلاجة مجمدات.
مضبوطات إضافية من اللحوم والكبدة غير الصالحة
كما تم ضبط 39 كيلوجرامًا من اللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك في مطعم للفطائر والبيتزا، و31 كيلوجرامًا من اللحوم والكبدة الفاسدة داخل أحد محلات السندوتشات، إلى جانب 18 كيلوجرامًا من الكبدة غير الصالحة داخل مطعم آخر، وجميع تلك المضبوطات جاءت استنادًا إلى تقارير الفحص المختصة.
إجراءات قانونية وتدابير رقابية إضافية
تم تحرير محاضر للمخالفين بخصوص المضبوطات، إلى جانب محاضر لإدارة وتشغيل مخبز بدون ترخيص، و7 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و5 محاضر لوجود عمال غير حاصلين على الشهادات الصحية، كما شملت الحملات المرور على المخابز السياحية لمتابعة الالتزام بالأوزان والأسعار، ومتابعة مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات الدقيق المدعم، وعمليات توزيع أسطوانات البوتاجاز لضمان الالتزام بالأسعار الرسمية.
متابعة سوق اللحوم والأسواق الأخرى
امتدت أعمال الرقابة إلى محطات الوقود لمراجعة عمليات التوزيع، وتحقق من الرخص والسجلات، وكذلك على محلات الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، بالإضافة إلى الأسواق الشعبية والشوادر، خاصة أسواق الخضروات والفاكهة، بهدف التأكد من التزام البائعين بأسعار البيع المعلنة، ومنع الممارسات الاحتكارية أو أي مخالفات تضر بالمستهلكين.
