شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في مصر تراجعًا طفيفًا بنهاية تعاملات اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 وفق أحدث بيانات صادرة عن أسواق الجملة وحلقات بيع الأسماك حيث شمل الانخفاض أصنافًا متنوعة أبرزها البوري والبلطي والجمبري مما يمنح المستهلكين فرصة أفضل للشراء وسط حالة من الاستقرار النسبي في السوق
أسعار السمك البلطي والبوري اليوم
- سعر كيلو السمك البلطي تراوح بين 77 و79 جنيه
- البلطي متوسط الحجم من 71 إلى 75 جنيه للكيلو
- بلطي أسواني من 30 إلى 80 جنيه للكيلو
- البوري متوسط الحجم من 110 إلى 140 جنيه للكيلو
أسعار الأسماك الطازجة في الأسواق
- قشر بياض من 190 إلى 290 جنيه للكيلو
- بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيه للكيلو
- ثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو
- المكرونة السويسي من 80 إلى 120 جنيه للكيلو
- المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيه للكيلو
- السبيط من 250 إلى 350 جنيه للكيلو
أسعار الأسماك المجمدة اليوم في مصر
- البوري الكبير من 150 إلى 200 جنيه
- البوري الوسط من 110 إلى 140 جنيه
- السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيه للكيلو
- الماكريل المجمد من 180 إلى 220 جنيه للكيلو
- سمك القرش من 100 إلى 150 جنيه للكيلو
- سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيه للكيلو
- المرجان وسط من 100 إلى 180 جنيه للكيلو
- الكابوريا من 100 إلى 180 جنيه للكيلو
- المرجان المجمد من 30 إلى 60 جنيه للكيلو
- البربون وسط من 160 إلى 260 جنيه للكيلو
- البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيه للكيلو
أسعار الجمبري اليوم في السوق المحلي
- الجمبري الوسط الطازج من 580 إلى 680 جنيه للكيلو
- الجمبري الوسط المجمد من 175 إلى 475 جنيه للكيلو
- الجمبري الصغير الطازج من 200 إلى 400 جنيه للكيلو
توقعات حركة أسعار الأسماك في مصر
وفقًا لتجار الأسماك فإن الأسعار الحالية تعكس حالة من العرض الجيد للأسماك الطازجة والمجمدة مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام القادمة إذا ظلت معدلات الصيد مستقرة وظروف الطقس مناسبة