تشهد أسواق الخضار في مصر اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مقارنة بالأيام القليلة الماضية، ويعزى هذا الثبات إلى توازن قوى العرض والطلب داخل الأسواق المحلية، بالإضافة إلى غياب المناسبات الكبيرة التي قد تزيد من حجم الطلب وتؤدي بالتالي إلى ارتفاع الأسعار، وقد انعكس هذا الهدوء على أسعار بعض الأصناف الأساسية، مثل الطماطم التي حافظت على متوسط سعر معقول ومناسب للمستهلكين، في حين شهدت أسعار البطاطس انخفاضًا طفيفًا جعلها في متناول شريحة أوسع من المشترين، أما البصل، فقد استقر سعره مع توافر كميات كبيرة منه في الأسواق، بينما ظلت أسعار الكوسة والفلفل بأنواعه المختلفة ضمن الحدود المقبولة، كما حافظ الخيار والباذنجان على أسعارهما المعتادة دون زيادات كبيرة
يولي العديد من المصريين اهتمامًا كبيرًا بمتابعة أسعار الخضروات بشكل يومي، وذلك بهدف تنظيم مشترياتهم بما يتناسب مع ميزانيتهم الشهرية المحددة، ونظرًا للإقبال المتزايد على الخضروات الطازجة باعتبارها عنصرًا أساسيًا على المائدة المصرية، تحرص الأسواق على توفير كميات كافية من مختلف الأصناف لتلبية احتياجات المستهلكين، وتشير التوقعات إلى أن الأسعار ستظل مستقرة نسبيًا خلال الفترة القادمة، وذلك بفضل استمرار الإنتاج المحلي الوفير
أسعار الخضار اليوم
- الطماطم: تتراوح بين 3 جنيهات إلى 6 جنيهات للكيلو، مع ارتفاع قدره 50 قرشًا عن السعر السابق.
- البطاطس: تتراوح بين 6 جنيهات إلى 9.5 جنيه، بزيادة قدرها 50 قرشًا عن السعر السابق.
- البصل الأبيض: يتراوح بين 8 جنيهات إلى 12 جنيهًا.
- البصل الأحمر: يتراوح بين 6 جنيهات إلى 9 جنيهات.
- الكوسة: من 14 جنيهًا إلى 22 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.
- جزر بدون عروش: يتراوح بين 9 جنيهات إلى 13 جنيهًا.
- فاصوليا: تتراوح بين 50 إلى 60 جنيهًا.
- باذنجان بلدي: يتراوح بين 3.5 جنيه إلى 7.5 جنيه، بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق.
- باذنجان رومي: يتراوح بين 3 جنيهات إلى 5 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق.
- الباذنجان الأبيض: يتراوح بين 4 جنيهات إلى 7 جنيهات.
- فلفل رومي: يتراوح بين 4 جنيهات إلى 9 جنيهات.
- الفلفل حامي: يتراوح بين 3.5 جنيه إلى 7.5 جنيه، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق.
- فلفل ألوان: يتراوح بين 10 إلى 22 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق.
- الملوخية: تتراوح بين 6 إلى 7 جنيهات.
- الخيار صوب: يتراوح بين 13 إلى 17 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد عن السعر السابق.
- الخيار بلدي: يتراوح بين 10 إلى 14 جنيهًا.
- البامية: تتراوح بين 10 إلى 40 جنيهًا.
- القثاء: يتراوح بين 7 إلى 11 جنيهًا.
- الثوم: يتراوح بين 30 إلى 60 جنيهًا.
- القلقاس: يتراوح بين 12 إلى 15 جنيهًا.
أسعار الفاكهة اليوم
- البرتقال الصيفي: استقر سعره ليتراوح بين 27 إلى 37 جنيهًا.
- الليمون البلدي: استقر سعره ليتراوح بين 5 إلى 21 جنيهًا.
- العنب البناتي: استقر سعره ليتراوح بين 18 إلى 22 جنيهًا.
- التفاح البلدي: استقر سعره ليتراوح بين 20 إلى 38 جنيهًا.
- التين البرشومي: استقر سعره ليتراوح بين 15 إلى 25 جنيهًا.
- الجوافة: استقرت أسعارها ليتراوح سعرها بين 15 إلى 30 جنيهًا.
- الكانتالوب: استقر سعره ليتراوح بين 5 إلى 9 جنيهات.