«صعود مستمر» موجة غلاء جديدة تضرب أسواق الدواجن.. هل نشهد انفراجة قريبة؟

تشهد أسعار الفراخ في مصر تقلبات ملحوظة تؤثر على المستهلكين والتجار على حد سواء، وذلك نتيجة لتغيرات السوق وتكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج، وتزداد أهمية الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، مما يجعل المواطنين في ترقب دائم لمستجدات الأسعار.

أسعار الفراخ في المزارع والأسواق

سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع 60 جنيهًا، بينما تراوح سعرها للمستهلك في الأسواق بين 65 و75 جنيهًا، أما كيلو الفراخ الساسو فقد سجل 85 جنيهًا في المزارع، ووصل سعره للمستهلك إلى ما بين 90 و97 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي ما بين 95 و115 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

تشمل أسعار البيض اليوم: البيض البلدي يتراوح بين 130 و135 جنيهًا للطبق، والبيض الأحمر بين 150 و155 جنيهًا، والبيض الأبيض بين 155 و160 جنيهًا.

العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ

تتأثر أسعار الفراخ بعدة عوامل رئيسية، تشمل تكاليف الأعلاف، وسعر صرف الدولار، وتكاليف الطاقة والنقل، بالإضافة إلى عوامل العرض والطلب، ولا ننسى أيضًا تأثير الأمراض الوبائية والسياسات الحكومية، هذه العوامل مجتمعة تحدد اتجاه السوق سواء نحو الارتفاع أو الانخفاض، مما يؤثر بشكل مباشر على المستهلكين.

تنويه هام

جميع الأخبار المنشورة في موقع مانكيش نت لا تمثل رأي إدارة الموقع ولا تعبر عنه، نحن ننشر الأخبار من مصادر مختلفة، وقد يجد القارئ محتوى غير لائق للنشر الإلكتروني، وحرصًا من إدارة موقع مانكيش نت، يمكنكم الاتصال بنا مباشرة عبر الضغط على “اتصل بنا”، وسنقوم مباشرة بمراجعة المحتوى وحذفه نهائيًا، إضافة إلى مراجعة مصدر الخبر الذي قد يتعرض للإلغاء من قائمة المصادر نهائيًا.

تتأثر أسعار الفراخ والبيض في مصر بتقلبات موسمية، ففي فصل الصيف غالبًا ما تشهد الأسعار ارتفاعًا طفيفًا نتيجة زيادة الطلب وتأثر الإنتاج بارتفاع درجات الحرارة، بينما في فصل الشتاء قد تنخفض الأسعار قليلًا بسبب زيادة المعروض، كما أن المناسبات الدينية والاجتماعية مثل شهر رمضان والأعياد تؤثر بشكل كبير على حجم الطلب وبالتالي على الأسعار.

يسعى المنتجون في مصر إلى تطوير أساليب الإنتاج لتقليل التكاليف وزيادة الإنتاجية، وذلك من خلال استخدام تقنيات حديثة في تربية الدواجن وتحسين جودة الأعلاف، كما أن هناك جهودًا حكومية لدعم صناعة الدواجن وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة، بالإضافة إلى توفير الرعاية البيطرية اللازمة للحفاظ على صحة الدواجن وتقليل الخسائر الناتجة عن الأمراض.

على الرغم من التحديات التي تواجه صناعة الدواجن في مصر، إلا أنها تعتبر من الصناعات الحيوية التي تساهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير فرص عمل للشباب، ومن المتوقع أن تشهد هذه الصناعة نموًا في السنوات القادمة مع زيادة الوعي بأهمية البروتين الحيواني في الغذاء وتحسن الظروف الاقتصادية.

جدول أسعار الفراخ والبيض (تقريبي)

تابعوا آخر أخبار موقعنا على