تشهد أسواق الدواجن والكتاكيت في مصر اليوم الأحد استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع متابعة دقيقة من المستهلكين والمربين على حد سواء، وذلك في ظل التغيرات المستمرة في تكاليف الأعلاف وحركة العرض والطلب، بالإضافة إلى التقلبات في سعر العملة الأمريكية التي تؤثر على أسعار السلع، بما في ذلك الدواجن واللحوم، وسنتناول في السطور التالية كافة التفاصيل المتعلقة بأسعار الدواجن والكتاكيت، لتمكين جميع المواطنين من الاطلاع عليها، حيث تُعد هذه المعلومات ضرورية لاتخاذ قرارات مستنيرة، خاصة مع اقتراب موسم العودة إلى المدارس وزيادة الطلب على البروتين، مما يجعل هذا القطاع تحت المتابعة المستمرة من قبل الجميع.
أسعار الفراخ اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 62 جنيهًا في المتوسط، ليصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 70 و72 جنيهًا للكيلو في المحلات، بينما استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوى يتراوح بين 93 و95 جنيهًا للكيلو، أما الأمهات البيضاء فقد تراوحت أسعارها ما بين 60 و62 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم
فيما يخص أسعار الكتاكيت، فقد شهدت أيضًا تباينًا طفيفًا، حيث سجل سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم من 15 إلى 16 جنيهًا، وتراوح سعر الساسو ما بين 6 و7 جنيهات، بينما وصل سعر الكتكوت البلدي إلى حوالي 5 جنيهات، ويؤكد خبراء السوق أن أسعار الكتاكيت ترتبط بشكل مباشر بحجم الطلب من المزارع خلال مواسم التربية، وقد تختلف الأسعار من محل إلى آخر أو من منطقة لأخرى، لذا يُنصح بالبحث في أكثر من مكان للحصول على السعر العادل.
وضع المعروض من الدواجن في الأسواق
يرى عدد من تجار الدواجن أن الاستقرار الحالي يعكس توازنًا مؤقتًا بين تكلفة الإنتاج وحجم المعروض، لكنهم يحذرون من إمكانية عودة الارتفاعات في حالة حدوث زيادات جديدة في أسعار الأعلاف أو تكاليف النقل، ويعتمد قطاع الدواجن في مصر على قاعدة واسعة من المربين والمستهلكين، مما يجعله من أكثر القطاعات حساسية للتغيرات الاقتصادية، ومع قرب بداية العام الدراسي وزيادة الطلب على البروتين، يظل هذا الموضوع محل اهتمام ومتابعة يومية من قبل المواطنين.