تتميز أسواق مطروح اليوم بحركة بحرية نشطة، مع ثبات في معظم أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، إلا أن بعض الأنواع تشهد ارتفاعًا طفيفًا نظرًا لزيادة الإقبال عليها خلال موسم الصيف، حيث يتطلع الكثيرون إلى اقتناء أجود الأنواع الطازجة والمتنوعة، وتُعتبر أسعار الأسماك في مطروح مؤشرًا حيويًا للأسواق المحلية والمستهلكين الذين يفضلون شراء الأسماك الطازجة مباشرةً من الميناء أو الأسواق الشعبية، كما أن التشكيلة الواسعة من الأنواع المتاحة تمنح جميع العائلات فرصة اختيار ما يلائم احتياجاتهم اليومية، لذلك نقدم لكم اليوم عرضًا مفصلًا لآخر التحديثات في الأسعار وأهم التغيرات التي تطرأ على سوق السمك في هذه المدينة الساحلية الجميلة.
### أسعار السمك في مطروح اليوم
إليكم الآن تفصيلاً لأبرز الأسعار الحالية للأسماك والمأكولات البحرية المتوفرة في أسواق مطروح:
* البلطي الأسواني: 100 جنيه.
* الماكريل: يتراوح بين 100 و 130 جنيه.
* السمك البوري: 150 جنيه.
* السمك الشخورة: 120 جنيه.
* الجمبري: يتراوح بين 450 و 650 جنيه حسب الحجم والجودة.
* الدنيس: 220 جنيه.
* البربون: 320 جنيه.
* الكابوريا الأنثى المبطرخة: 250 جنيه.
* السبيط: يتراوح بين 150 و 300 جنيه.
* الجندوفلي العرايس: 50 جنيه.
* الجندوفلي البلدي: 60 جنيه.
* سمك الفيليه: 190 جنيه.
* فيليه بلطي: 280 جنيه.
* الكابوريا: 230 جنيه.
* كاليماري بلدي: يتراوح بين 230 و 250 جنيه.
* سمك المكرونة السويسي: يتراوح بين 190 و 210 جنيه.
* مرجان: 200 جنيه.
* بطارخ: 650 جنيه.
* سمك القاروص: يتراوح بين 410 و 430 جنيه حسب الحجم.
* سمك الوقار: يتراوح بين 340 و 360 جنيه.
* الاستاكوزا: تبدأ من 650 جنيه حسب الجودة والحجم.
* الأخطبوط: 400 جنيه.
* بلح البحر: 300 جنيه.
### العوامل المؤثرة في أسعار الأسماك بمطروح
تشهد أسعار الأسماك في مطروح تقلبات طفيفة تعزى إلى عدة عوامل رئيسية ومؤثرة، ومن أبرز هذه العوامل نذكر:
* موسم الصيد وما يترتب عليه من وفرة أو ندرة في الأسماك المتاحة.
* تزايد الطلب خلال مواسم الاصطياف نتيجة لتدفق السياح والزوار.
* جودة الأسماك وحجمها ومدى طزاجتها.
* التغيرات في تكاليف النقل والشحن من الموانئ المجاورة.
كما تجدر الإشارة إلى أن مقارنة أسعار الأسماك في مطروح مع أسعارها في محافظات أخرى مثل أسيوط، تظهر تباينًا ملحوظًا، ويعزى ذلك إلى اعتماد مطروح على الأسماك الطازجة المستمدة مباشرة من البحر، مما قد يجعل أسعارها أعلى نسبيًا في بعض الأنواع مقارنة بالمناطق الداخلية.
### نصائح هامة للمستهلكين عند شراء الأسماك
لضمان تحقيق أقصى استفادة عند التسوق وشراء أجود أنواع الأسماك الطازجة، يُنصح باتباع الإرشادات التالية:
* ينصح باختيار الأسماك التي تتميز برائحة بحرية طبيعية وتجنب تلك التي تفوح منها روائح كريهة.
* التأكد من أن عيون الأسماك لامعة وصلبة، وأن الجلد يبدو نضرًا، وذلك للتمييز بين الأسماك الطازجة وتلك التي بدأت تفسد.
* يفضل إجراء مقارنة بين الأسعار المعروضة قبل اتخاذ قرار الشراء، خاصة خلال موسم الصيف الذي يشهد ارتفاعًا في الطلب.
* من المفيد متابعة حركة الأسعار في الأسواق بشكل دوري، وذلك لملاحظة أي تغييرات قد تطرأ عليها واتخاذ القرارات المناسبة في الوقت المناسب.