يشهد سعر السكر في مصر اهتماما كبيرا من المواطنين والتجار، باعتباره أحد السلع الأساسية التي لا يخلو منها أي منزل. ويعد السكر مكونا رئيسيا في الحياة اليومية للمصريين، ما جعله في مقدمة السلع التي شملتها مبادرات وزارة التموين لتخفيض الأسعار بهدف تخفيف العبء عن الأسر.
سعر السكر اليوم الجمعة 22 اغسطس 2025
وفق البيانات المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، سجل سعر السكر الحر في الأسواق المصرية 35.64 جنيه للكيلو، وهو آخر تحديث رسمي يعكس حركة الأسعار محليا.
سعر السكر التمويني اليوم
أما بالنسبة إلى سعر السكر التمويني المخصص لحاملي البطاقات التموينية، فقد استقر عند 12.6 جنيه للكيلو، في إطار منظومة الدعم التي تقدمها الدولة لحماية الفئات الأكثر احتياجا وضمان استقرار أسعار السلع الأساسية في الأسواق.
الاحتياطي الاستراتيجي من السكر في مصر
كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن المخزون الاستراتيجي من السكر في مصر يقدر بنحو 1.4 مليون طن، وهو ما يغطي استهلاك البلاد لأكثر من ستة أشهر. ويبلغ معدل استهلاك المصريين سنويا نحو 3.5 مليون طن، ما يجعل وجود مخزون كاف خطوة أساسية للحفاظ على استقرار السوق.
إنتاج مصر من السكر
تنتج مصر سنويا ما يقارب 2.8 مليون طن من السكر موزعة على:
-
835 ألف طن من قصب السكر
-
1.7 مليون طن من بنجر السكر
-
250 ألف طن من المحليات المشتقة من الذرة
استيراد مصر للسكر
رغم الإنتاج المحلي الكبير، لا تزال مصر تستورد ما يقارب 700 ألف طن سنويا لتغطية الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، خاصة مع زيادة الطلب من قبل حاملي البطاقات التموينية الذين يستهلكون قرابة مليون طن سنويا.