شهد سوق الدواجن المحلي في مصر ثباتًا نسبيًا في الأسعار، حيث استقرت عند مستويات مرتفعة مماثلة لما كانت عليه في الأسبوع الفائت، وذلك بالتزامن مع استقرار حجم المعروض والطلب، مما يعكس حالة من التوازن المؤقت في السوق.
أسعار الدواجن في الأسواق المصرية
تختلف أسعار الدواجن تبعًا لنوعها ومكان بيعها، وفيما يلي نظرة تفصيلية على الأسعار المتداولة:
- الفراخ البيضاء: سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ما بين 62 و63 جنيهًا للكيلو، بينما تصل إلى المستهلك في الأسواق والمحلات بسعر يتراوح بين 72 و73 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الحمراء (الساسو): تراوحت أسعار الفراخ الحمراء “الساسو” بين 107 و108 جنيهات للكيلو في المزارع، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح من 117 إلى 118 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: وصل سعر الفراخ البلدي في البورصة إلى ما بين 119 و120 جنيهًا للكيلو، في حين تباع للمستهلك النهائي في الأسواق بسعر يتراوح بين 129 و130 جنيهًا للكيلو.
- البانيه: بلغ سعر كيلو البانيه اليوم الخميس ما بين 200 و210 جنيهات، وذلك بحسب اختلاف المناطق والأسواق، سواء كانت شعبية أو سلاسل تجارية.
أسعار البيض في السوق المصري
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجلت الأسعار التالية:
- البيض الأحمر: سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر جملة 138 جنيهًا، ليصل سعرها للمستهلك النهائي إلى حوالي 148 جنيهًا.
- البيض الأبيض: وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 132 جنيهًا سعر جملة، وتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 142 جنيهًا.