حازم المنوفي يطلق مبادرة لجعل مصر مركزًا عالميًا للسياحة الغذائية، رؤية تهدف إلى استغلال ثراء المطبخ المصري العريق في جذب السياح من كل أنحاء العالم، وتعزيز مكانة مصر كوجهة سياحية فريدة ومتميزة، لما تمتلكه من مقومات طبيعية وتاريخية وثقافية متنوعة، تجعلها قادرة على المنافسة بقوة في هذا المجال المتنامي
إمكانات مصر الهائلة في السياحة الغذائية
مصر تمتلك تاريخًا طويلاً من التقاليد الزراعية والطهي المتنوعة، مما يجعلها غنية بالمنتجات المحلية الطازجة والتوابل العطرية، والأطباق الشهية التي تعكس تراثها الغني، هذا التنوع يسمح بتقديم تجارب سياحية فريدة ومثيرة للاهتمام، حيث يمكن للسياح التعرف على أساليب الزراعة التقليدية، والمشاركة في حصاد المحاصيل، وتعلم وصفات الطهي المحلية، وتذوق الأطعمة الأصيلة في أماكنها الأصلية
خطة شاملة لتطوير السياحة الغذائية
تتضمن المبادرة تطوير بنية تحتية متخصصة للسياحة الغذائية، مثل إنشاء أسواق للمزارعين، وتنظيم جولات طهي، وتدريب مرشدين سياحيين متخصصين في هذا المجال، بالإضافة إلى الترويج للمنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية، وتعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق أهداف المبادرة، وضمان استدامتها
الفوائد الاقتصادية والاجتماعية المتوقعة
من المتوقع أن تساهم هذه المبادرة في زيادة الدخل القومي، وخلق فرص عمل جديدة، وتحسين مستوى معيشة المجتمعات المحلية، كما يمكن أن تساعد في الحفاظ على التراث الغذائي المصري، وتشجيع الممارسات الزراعية المستدامة، وتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي والمتوازن
دعوة للتعاون لتحقيق الرؤية
يدعو المنوفي جميع الجهات المعنية، بما في ذلك الحكومة والقطاع الخاص والمجتمع المدني، إلى التعاون لتحقيق هذه الرؤية الطموحة، وتحويل مصر إلى وجهة عالمية رائدة في مجال السياحة الغذائية، وذلك من خلال الاستثمار في تطوير المنتجات والخدمات السياحية المبتكرة، والترويج الفعال للمطبخ المصري في جميع أنحاء العالم، وضمان تقديم تجربة سياحية ممتعة ومفيدة لجميع الزوار