شهدت أسعار اللحوم والدواجن والأسماك استقرارًا نسبيًا في الأسواق المحلية اليوم الإثنين الموافق 25 أغسطس 2025، مع وجود بعض الاختلافات بين أنواعها المختلفة، وذلك بناءً على الأسعار المعلنة من قبل بورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار اللحوم الحمراء اليوم
فيما يخص اللحوم الحمراء، تراوحت أسعار الكندوز ما بين 400 و420 جنيهًا للكيلو، والبتلو سجل ما بين 360 و415 جنيهًا، أما اللحوم البلدي فقد سجلت من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر عرق الفلتو إلى 430 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا، وسجل سعر المفروم من 330 إلى 440 جنيهًا، والضأن ما بين 440 و500 جنيهًا، والجملي بين 290 و340 جنيهًا، وفي المقابل، كانت الأسعار في المنافذ الحكومية أقل، حيث سجل الكندوز 360 جنيهًا، والبلدي الطازجة 350 جنيهًا، والمفروم 240 جنيهًا.
أسعار الدواجن والبيض
أما بالنسبة لأسعار الدواجن، فقد استقر سعر الدجاج الأبيض للمستهلك بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، بينما انخفض سعر الدجاج الساسو ليسجل 110-111 جنيهًا، في حين استقر سعر الدجاج البلدي عند 125 جنيهًا، وبالنسبة لأسعار البيض، فقد استقرت عند 135-140 جنيهًا للبيض الأبيض، و125-130 جنيهًا للبيض البلدي، و140-145 جنيهًا للبيض الأحمر للكرتونة.
أسعار الأسماك في الأسواق
فيما يتعلق بالأسماك، سجل البلطي الصغير 72.8 جنيه، والبلطي الممتاز 105.97 جنيه، والفيليه 183.75 جنيه، والماكريل المجمد 127.07 جنيه، بينما بلغ سعر الجمبري الجامبو 498.73 جنيه، والسبيط 342.3 جنيه، والكابوريا 162.5 جنيه.
من المتوقع أن تستمر حالة التباين في أسعار السلع الغذائية بناءً على معدلات العرض والطلب في الأسواق.