شهدت أسواق اللحوم الحمراء، اليوم الثلاثاء الموافق 26 أغسطس 2025، استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، سواء للأنواع المحلية أو المستوردة، ويعزى ذلك إلى وفرة المعروض وتنوع المنتجات، مما يتماشى مع متطلبات المستهلكين المختلفة.
أسعار اللحوم البلدية
* الكندوز: تتراوح الأسعار ما بين 420 و 470 جنيهًا للكيلو.
* الضأن البلدي: يتراوح السعر من 450 إلى 500 جنيه للكيلو.
* المفروم البلدي: يتراوح سعره ما بين 430 و 470 جنيهًا للكيلو.
* الجملي البلدي: يُباع بسعر يتراوح بين 300 و 350 جنيهًا للكيلو.
* الكبدة البلدي: تتراوح الأسعار من 420 إلى 480 جنيهًا للكيلو.
* السجق البلدي: يتوفر بسعر يتراوح بين 230 و 270 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردة
* اللحم البرازيلي المجمد: يتراوح سعره من 210 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
* الكبدة المستوردة: تُباع بسعر يتراوح بين 160 و 210 جنيهات للكيلو.
* اللحوم السودانية الطازجة: تتراوح الأسعار بين 280 و 310 جنيهات للكيلو.
* اللحم الهندي المجمد: يتوفر بسعر يتراوح بين 180 و 200 جنيه للكيلو.
* الكتف البرازيلي: يتراوح سعره من 230 إلى 260 جنيهًا للكيلو.
* البوفتيك المستورد: يُباع بسعر يتراوح بين 240 و 270 جنيهًا للكيلو.
يعود استقرار الأسعار اليوم، إلى توافر كميات كبيرة من اللحوم المستوردة من دول متعددة، مثل البرازيل والهند والسودان، بالإضافة إلى استمرار تدفق اللحوم البلدية إلى الأسواق.
تجدر الإشارة إلى أن الأسعار قد تختلف قليلًا، من منطقة إلى أخرى، وذلك بناءً على تكاليف النقل وهوامش الربح التي تضعها منافذ البيع بالتجزئة.