شهدت أسواق الدواجن المصرية في يوم الثلاثاء الموافق 26 أغسطس تحولات ملحوظة، حيث سجلت أسعار الكتاكيت البيضاء ارتفاعًا مفاجئًا، الأمر الذي أثر بشكل مباشر على حركة البيع والشراء في المزارع والأسواق المحلية، وتأتي هذه الزيادة في ظل تحديات متزايدة تواجه هذا القطاع الحيوي، بما في ذلك محدودية المعروض وزيادة تكاليف الإنتاج، خاصة فيما يتعلق بأسعار الأعلاف والمواد الخام الأساسية.
أسعار الدواجن في المزارع والأسواق
لم تقتصر الزيادات على أسعار الكتاكيت فقط، بل امتدت لتشمل مختلف أنواع الدواجن، إذ بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 59 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك في الأسواق والمحلات بمتوسط 75 جنيهًا، مما يمثل عبئًا إضافيًا على المستهلكين.
وفي سياق متصل، سجل سعر كيلو الفراخ الساسو ارتفاعًا ليصل إلى 72 جنيهًا، في حين استقر سعر الفراخ البلدي عند 67 جنيهًا، مع توقعات باستمرار الضغوط على المربين خلال الفترة القادمة، وهو ما يستدعي اتخاذ تدابير لدعم هذا القطاع الحيوي.
أسعار الكتاكيت اليوم
فيما يلي تفصيل لأسعار الكتاكيت في السوق المحلي:
- الكتكوت الأبيض (شركات): يتراوح بين 11 و 20 جنيهًا.
- الكتكوت البلدي الحر: يتراوح بين 7 و 8 جنيهات.
- الكتكوت البلدي المشعر: يتراوح بين 9.75 و 10.25 جنيهات.
- كتكوت الساسو: يتراوح بين 14 و 15 جنيهًا.
- كتكوت الساسو بيور: يتراوح بين 15 و 16 جنيهًا.
- الكتكوت الهجين: يتراوح بين 11 و 12 جنيهًا.
- الكتكوت الروزي بيور: يتراوح بين 10 و 11 جنيهًا.
- كتكوت الجيل الثاني: يتراوح بين 12 و 13 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت في كبرى الشركات
أما بالنسبة لأسعار الكتاكيت في الشركات الكبرى، فقد ظهر تباين واضح بينها:
- القاهرة للدواجن: 20 جنيهًا.
- نيوهوب إيجيبت: 20 جنيهًا.
- الوطنية: 18 جنيهًا.
- القصبي: 15 جنيهًا.
- عاصم الخرساوي: 17 جنيهًا.
- نيوجين: 16 جنيهًا.
- مكة المكرمة (ساسو): 10 جنيهات.
- مكة المكرمة (أبيض): 17 جنيهًا.
- العناني: 17 جنيهًا.
- الوادي (روص): 18 جنيها.
توقعات السوق
يشير خبراء القطاع إلى أن استمرار الارتفاع الحالي في الأسعار يعتمد بشكل كبير على تقلبات أسعار الأعلاف، التي تعتبر العامل الأساسي في تحديد تكلفة الإنتاج، وفي ظل غياب الاستقرار في السوق، يظل كل من المستهلك والمربي في انتظار مستمر لأي تغييرات جديدة في الأسعار، مما يزيد من حالة عدم اليقين في السوق.