«تذبذب في الأسعار» الباذنجان يتراجع وخضراوات العبور تشهد تغيرات في مستويات الأسعار اليوم

تُعد أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور من أهم المؤشرات التي يعتمد عليها التجار والمستهلكون على حد سواء، وذلك لأنها تلعب دورًا حيويًا في تحديد أسعار التجزئة في مختلف الأسواق المحلية.

وبناءً على ذلك، يحرص قطاع كبير من المصريين على متابعة هذه الأسعار يوميًا عبر محرك البحث “جوجل”، خاصةً مع التقلبات التي تشهدها أسعار الخضروات والفاكهة، فسوق العبور يُعتبر مركزًا رئيسيًا لتوزيع الخضراوات والفاكهة في مصر، ويشهد يوميًا حركة تداول ضخمة تؤثر بشكل مباشر على توافر المنتجات الغذائية وأسعارها.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور: نظرة عن كثب

تتأثر أسعار الخضراوات اليوم بعدة عوامل، منها حجم الإنتاج الزراعي الموسمي، وحالة الطقس التي قد تؤثر على جودة وكميات المحاصيل، كما تلعب تكاليف النقل والتخزين، ومستوى الطلب في السوق المحلي وأسعار التصدير دورًا بارزًا في تحديد الأسعار اليومية.

بالنسبة للتجار والمستهلكين، تمثل متابعة أسعار الخضراوات في سوق العبور مؤشرًا أساسيًا للحصول على أفضل الأسعار وضمان توافر المنتجات بجودة عالية، وتُسهم استقرار الأسعار في تعزيز حركة السوق وتلبية احتياجات المواطنين، مما يعكس أهمية هذا السوق في دعم الاقتصاد الزراعي والغذائي على مستوى البلاد، حيث سنستعرض فيما يلي تفاصيل أحدث تحركات الأسعار داخل الأسواق، نظرًا لكونها من المنتجات الغذائية الأساسية التي لا غنى عنها لدى الجميع.

أسعار الخضروات اليوم

فيما يلي عرض تفصيلي لأسعار الخضروات في سوق العبور، مع الأخذ في الاعتبار أنها أسعار الجملة وقد تختلف في أسواق التجزئة:

اسم الخضار السعر (بالجنيه المصري) ملاحظات
الطماطم 5 : 12 للكيلو (شوال).
البطاطس 5 : 17 للكيلو (شوال).
البصل الأبيض 9 : 12 للكيلو (شوال).
البصل الأحمر 7 : 9 للكيلو (شوال).
الكوسة 7 : 10 (قفص).
الجزر (بدون عروش) 8 : 14
الفاصوليا 20 : 25 للكيلو (شوال-تكنة بلاستيك).
الباذنجان البلدي 4 : 7 للكيلو
الباذنجان الرومي 4 : 8 للكيلو (شوال-كرتونة-قفص).
الباذنجان الأبيض 4 : 7 للكيلو (شوال-قفص).
الفلفل الرومي بلدي 8 : 12 للكيلو (قفص-شوال).
الفلفل الرومي صوب 8 : 12 للكيلو (قفص-شوال).
الفلفل حامي بلدي 6 : 9 للكيلو
الفلفل الألوان 25 : 35 للكيلو
الفلفل حامي صوب 6 : 9 للكيلو
الملوخية 6 : 9 للكيلو (قفص).
الخيار صوب 5 : 10 للكيلو (قفص).
الخيار بلدي 5 : 6 للكيلو (قفص).
البامية 20 : 40 للكيلو
القلقاس 4 : 12 للكيلو (شوال).
الثوم 30 : 60 للكيلو (شوال-كرتونة).
الفت 4 : 6 للكيلو (شوال).
البنجر 5 : 8 للكيلو (شوال).
القثاء 7 : 11 للكيلو
خس أحمر 2 : 4 (الرابطة).
خس الكابوتشي 6 : 9 (الرابطة).
الكرنب 4 : 5 (الواحدة 3 كيلو).
كرنب سلطة 12 : 20 (الواحدة 2 كيلو).
كرنب أحمر 12 : 20 (الواحدة كيلو).
القرنبيط 3.5 : 4.5 (الواحدة 2 كيلو).
البروكلي 8 : 12
فجل أحمر 3 : 5 (الرابطة كيلو).
شبت 80 : 0 للكيلو (100 رابطة).
بقدونس 80 : 0 للكيلو (100 رابطة).
جرجير 80 : 0 للكيلو (100 رابطة).
كسبرة 80 : 0 للكيلو (100 رابطة).
نعناع 7.5 للكيلو (100 رابطة).
سلق 7.5 للكيلو (10 رابطة كيلو).
قرع عسل 30 : 90 (الواحدة 6 كيلو).
عيش الغراب 160 (كرتونة 2 كيلو).

نصائح للمستهلك عند شراء الخضروات

عند شراء الخضروات، من المهم مراعاة عدة عوامل لضمان الحصول على منتجات طازجة وبأفضل الأسعار:

  • التوجه إلى السوق في الصباح الباكر: تكون الخضروات في أفضل حالاتها من حيث النضارة والجودة.
  • مقارنة الأسعار بين البائعين المختلفين: لا تتردد في السؤال والمقارنة قبل الشراء.
  • فحص جودة الخضروات: التأكد من عدم وجود علامات تلف أو ذبول.
  • الشراء حسب الحاجة: تجنب شراء كميات كبيرة قد تفسد قبل استخدامها.
  • دعم المنتجات المحلية: تفضيل شراء الخضروات من المزارع المحلية لدعم الاقتصاد المحلي وضمان الحصول على منتجات طازجة.

باتباع هذه النصائح، يمكن للمستهلكين الحصول على أفضل قيمة مقابل أموالهم والاستمتاع بوجبات صحية ولذيذة.