يعتبر سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك من بين أهم السلع الغذائية التي لا غنى عنها في البيوت المصرية، حيث تعتمد عليها الكثير من الأسر كجزء أساسي من وجباتهم لما تحتويه من قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية مناسبة لمختلف الأعمار والفئات، ومع التقلبات الاقتصادية المستمرة وتغيرات العرض والطلب، أصبح تتبع أسعار كرتونة البيض يشغل بال المستهلكين والتجار على حد سواء، خاصة مع تفاوت الأسعار بين المزارع وتجار الجملة ومحلات البيع بالتجزئة، فالبيض يعتبر من أكثر السلع تأثراً بتقلبات السوق.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
شهدت أسعار كرتونة البيض استقراراً نسبياً في الأسواق المصرية اليوم الأحد الموافق 31 أغسطس 2025، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار بين المزارع والمحلات نتيجة لتكاليف النقل والتوزيع، وفيما يلي عرض تفصيلي لأسعار الكرتونة حسب نوع البيض.
- سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح بين 135 و 140 جنيهاً للمستهلك.
- سعر كرتونة البيض الأحمر يسجل ما بين 140 و 145 جنيهاً.
- سعر كرتونة البيض البلدي يصل إلى ما بين 155 و 160 جنيهاً.
أسعار الدواجن اليوم الأحد 31 أغسطس 2025
تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الأحد 31 أغسطس 2025 اهتماماً بالغاً من المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث يعتبر الدجاج عنصراً أساسياً في النظام الغذائي اليومي للعديد من الأسر، وتتأثر الأسعار بعدة عوامل رئيسية مثل تكاليف الأعلاف، ومعدلات الطلب المحلي، إضافة إلى مصاريف النقل والتوزيع، وفيما يلي نظرة على الأسعار الحالية.
- الفراخ البيضاء: استقرت أسعارها في المزرعة بين 63 و 64 جنيهاً للكيلو.
- للمستهلك في الأسواق تتراوح الأسعار بين 76 و 77 جنيهاً.
- الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت في المزرعة ما بين 95 و 96 جنيهاً.
- للمستهلك يصل سعرها بين 100 و 120 جنيهاً حسب مكان البيع.
- الفراخ البلدي: بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 100 جنيه.
- للمستهلك ارتفع السعر قليلاً ليصل بين 120 و 125 جنيهاً.
- الفراخ الأمهات: سعرها في المزرعة يبلغ حوالي 60 جنيهاً.
- في الأسواق للمستهلك يتراوح السعر بين 65 و 70 جنيهاً.
تعود الفروق في الأسعار إلى تباين أماكن البيع واختلاف تكاليف النقل والتوزيع، كما أن الطلب المحلي على الدواجن يرتفع في بعض المناطق خلال العطلات الأسبوعية، مما يؤثر بشكل طفيف على الأسعار، بالإضافة إلى ذلك، ترتبط أسعار الدواجن ارتباطاً وثيقاً بأسعار الأعلاف وتكلفة الإنتاج في المزارع، وهو ما ينعكس في النهاية على سعر البيع للمستهلك.