شهدت الأسواق المحلية اليوم الأربعاء الموافق 3 سبتمبر 2025 تحركات ملحوظة في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك, حيث تباينت الأسعار بين الاستقرار والانخفاض الطفيف والارتفاع, حافظت اللحوم بأنواعها المختلفة على مستوياتها السعرية المعتادة, بينما سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا واضحًا, في المقابل ارتفعت أسعار الدواجن الساسو واستقرت أسعار الدواجن البلدي, كما تنوعت أسعار الأسماك بين الأنواع الشعبية والأنواع البحرية الفاخرة.
في هذا التقرير المقدم من أقرأ 24, نسلط الضوء على آخر التطورات في الأسعار الرسمية في الأسواق المصرية, سواء للحوم الطازجة المتوفرة في الأسواق أو المعروضة في المنافذ الحكومية, بالإضافة إلى أسعار الدواجن والبيض, وكذلك قائمة بأسعار المأكولات البحرية والأسماك, وذلك وفقًا لأحدث البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية وبورصة الدواجن.
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
تباينت أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 بين الكندوز والبتلو والبلدي والضأن والجملي, حيث استقرت أسعار بعض الأصناف في نطاقاتها المعتادة, بينما شهدت أصناف أخرى تفاوتًا في الأسعار بناءً على الجودة والمصدر, وفيما يلي تفصيل للأسعار:
- تراوحت أسعار اللحوم الكندوز بين 400 و420 جنيهًا.
- تراوحت أسعار اللحوم البتلو بين 360 و415 جنيهًا.
- سجلت اللحوم البلدي أسعارًا بين 400 و450 جنيهًا.
- وصل سعر عرق الفلتو إلى 430 جنيهًا.
- تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 400 و450 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو اللحوم المفروم بين 330 و440 جنيهًا.
- جاءت أسعار اللحوم الضأن ما بين 440 و500 جنيه.
- تراوح سعر كيلو اللحم الجملي بين 290 و340 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
قامت المنافذ الحكومية اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 بعرض كميات من اللحوم الطازجة والمصنعة بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق الحرة, وذلك بهدف توفير خيارات متنوعة للمواطنين بأسعار مناسبة, وفيما يلي تفاصيل الأسعار في المنافذ الحكومية:
- سجل سعر اللحوم الكندوز حوالي 360 جنيهًا.
- بلغ متوسط سعر كيلو السجق حوالي 235 جنيهًا.
- وصل سعر اللحوم الضأن إلى 420 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الكبدة عند 250 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحوم المفروم حوالي 240 جنيهًا.
- سجلت اللحوم البلدي الطازجة حوالي 350 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 تحركات متباينة بين الانخفاض والاستقرار, حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بشكل ملحوظ, بينما ارتفعت أسعار الفراخ الساسو, في حين حافظت أسعار الفراخ البلدي على ثباتها عند المستويات السابقة.
- سجلت أسعار الفراخ البيضاء 63 – 64 جنيهًا في البورصة, لتُباع للمستهلك في الأسواق بسعر 73 – 74 جنيهًا للكيلو.
- تراوحت أسعار الدواجن الحمراء “الساسو” بين 92 و93 جنيهًا للكيلو في البورصة, لتُباع في الأسواق بسعر 102 و103 جنيهات.
- حافظت أسعار الفراخ البلدي على استقرارها عند 115 جنيهًا للكيلو في البورصة, بينما وصلت إلى المستهلك بسعر حوالي 125 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
استقرت أسعار البيض اليوم نسبيًا, حيث تفاوتت الأسعار بين البيض الأبيض والبلدي والأحمر بهامش محدود في الأسواق, وفيما يلي تفصيل للأسعار:
- كرتونة البيض الأبيض: 135 – 140 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: 125 – 130 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: 140 – 145 جنيهًا.
أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025
شهدت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025 تباينًا بين الأنواع الشعبية كالبلطي والماكريل, والأنواع البحرية الفاخرة كالجمبري والكابوريا والسبيط, مع الأخذ في الاعتبار أن الأسعار المعلنة تزيد بمقدار 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك في المحلات والأسواق, وفيما يلي تفصيل للأسعار:
- سعر البلطى الصغير: 72.8 جنيها.
- سعر البلطى الأسواني: 94.6 جنيها.
- سعر فيليه البلطى: 183.75 جنيها.
- سعر البلطى الممتاز: 105.97 جنيها.
- سعر الجمبرى الوسط: 330.16 جنيها.
- سعر الماكريل المجمد: 127.07 جنيها.
- سعر المكرونة السويسي: 122.26 جنيها.
- سعر السردين المجمد: 104.31 جنيها.
- سعر الشعور: 200 جنيها.
- سعر الجمبرى الجامبو: 498.73 جنيها.
- سعر الحدادى: 83.33 جنيها.
- سعر المرجان الوسط: 134.57 جنيها.
- سعر الكابوريا: 162.5 جنيها.
- سعر السبيط: 342.3 جنيها.